Вино Paco&Lola Lolo Garnacha 2021 750 мл
Аромат
Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, малины и клубники, которые изысканно оттеняются намеками подлеска, пряных трав и специй.
Цвет
Вино рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.
Сочетания
Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.
Paco&Lola Lolo Garnacha 2021 — это современное и яркое выражение сорта гарнача из испанского региона Монтерей. Вино создано в свежем, фруктовом стиле, где акцент сделан на чистоте и доступности, что делает его прекрасным выбором для повседневного употребления.
Какой ароматический профиль у этого вина?
Букет раскрывается сочными нотами спелой красной вишни, лесной земляники и лёгкими оттенками фиалки. В аромате чувствуется свежесть, подкреплённая едва уловимыми минеральными нюансами.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус прямой и округлый, с мягкими танинами и живой кислотностью, которая поддерживает основную фруктовую тему. Алкоголь в 14,5% интегрирован гармонично, не нарушая общего баланса. Послевкусие остаётся чистым и фруктовым, без излишней сложности.
С чем его стоит попробовать?
Это вино станет универсальным спутником для лёгких мясных закусок, пасты с томатными соусами, пиццы или испанских тапас вроде чорисо и пататас бравас. Его непритязательный характер позволяет сочетать его с простой и сытной едой.
Как его правильно подать?
Рекомендуется подавать немного охлаждённым, до 14-16°C, в бокале для молодых красных вин. Это позволит в полной мере раскрыть его фруктовую свежесть.
Кому сомелье рекомендует это вино?
Lolo Garnacha — это вино для момента, когда нужен лёгкий, питкий и необременительный красный бокал. Оно идеально подойдёт для неформальных встреч, как удачное ежедневное вино, не требующее долгих размышлений, но гарантирующее непосредственное удовольствие.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Откроем для себя оранж из Прованса, попробуем Алиготе из легендарного аппелласьона Бургундии – Бузрон, а начнем обед самым классическим игристым – Бланкет де Лиму!
Винный сет:
Ленгедок-Руссийон, Мозак — Blanquette de Limoux Cuvee Memoire Brut (3 года выдержки)
Бордо, Семильон — Вино Chateau des Graves Blanc, Vignobles Butler
Эльзас, Пино блан — Вино Marc Kreydenweiss Kritt Pinot Blanc
Савойя, Альтес — Вино Yves Duport, Altesse de Montagnieu Blanc
Бургундия, Алиготе — Вино Domaine Sylvain Pataille, Bouzeron AOC
Долина Луары, Мюскаде — Вино "La Desiree du Haut Bourg" Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Прованс, Гренаш блан — Вино Domaine du Petit Bonhomme, "L’acrobate"
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости