3 210 ₽ руб.
до 31.05.2024
-25%
Регион
Пьемонт
Артикул
611589
Страна
Италия
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Paitin
Год
2021
Объем
0,75 л
Крепость
13%
Цвет вина
Красное
Сорт винограда
Дольчетто
Винтаж:
Артикул: 611589
В наличии на складе
4 280 ₽
3 210 ₽
шт
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Вино Paitin Dolcetto D’Alba DOC Rivoli Paitin Пайтин Дольчетто д'Альба DOC Риволи Паитин 2021 750 мл 13%
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
Аромат:
ноты вишни, сливы, оттенки хлопка, специй.
Вкус:
прекрасная гастрономичная кислотность, элегантные ноты клубники, вишни и чая каркаде.
Гастрономическое сочетание:
Прекрасно дополнит достаточно мясные деликатесы, твёрдые сыры, пиццы и пасты.
Температура подачи:
16-18˚C
Потенциал хранения:
Хорошо пить сейчас и в течение 3-5 лет.
Выдержка:
Выдержка в течение 6 месяцев в старых (около 15 лет использования) бочках объёмом 2500 л. и 5000 л. из славонского дуба.
Интересные факты
<div class="description-block collapse-content">Красное вино <strong>"Sori Paitin Vecchie Vigne", Barbaresco DOCG</strong> без сомнения является жемчужиной в ассортименте вин хозяйства Paitin. Вино обладает большой ароматической сложностью и щедрым фруктовым характером, где множество оттенков сливаются воедино, формируя великолепно сбалансированный, элегантный вкус. Богатство, интенсивность и выразительность аромо-вкусовых характеристик вина являются результатом использования винограда, собранного со старых виноградных лоз. Виноградники сорта Неббиоло были высажены на лучших участках коммуны Нейве в 1953 году и сейчас производят ограниченные урожаи высокого качества. <br><br>Полностью созревший виноград собирают в конце сентября. В производстве вина братья Джованни и Сильвано Паскеро-Элиа используют умелое сочетание традиционных и современных методов винификации. Ягоды ферментируют в специальных cтальных горизонтальных резервуарах (ротоферментерах) на протяжении 10 дней при контролируемой температуре 26-28°С. Далее вино созревает в течение 36 месяцев в больших бочках из славонского дуба и еще 2 месяца в емкостях из нержавеющей стали. Перед розливом вино не фильтруется.<strong> "Сори Паитин Векке Винье" Барбареско, 2008</strong> готово к употреблению уже сейчас, но также может храниться в бутылке на протяжении 10-15 лет и дольше. <br>Вино неоднократно было отмечено высокими оценками авторитетных винных критиков, а также несколько раз завоевало награду "Три бокала" от популярного итальянского журнала Gambero Rosso.<br>
</div>
О производстве
<div class="description-block collapse-content">
<p><span class="blt ">Paitin </span>— старейшее винодельческое предприятие в Пьемонте, основанное в далеком 1796 году, когда Бенедетто Элиа приобрел поместье, винный погреб и виноградники у известного винодела Луиджи Пеллиссеро. Сын Бенедетто — Джузеппе — значительно расширил площадь семейных виноградников, а также приобрел подземный погреб, построенный еще в XV веке. В 1893 году было реализовано первое вино <a href="http://winestyle.ru/catalog/?search_query=Sori+Paitin++Barbaresco#page=1&direction=DESC&sorting=productpopularity" target="_blank">"Sori Paitin" Barbaresco</a>, а с 1898 года винодельня начала продавать вина собственного производства на иностранных рынках.</p>
<p>Полноценную деятельность винодельня возобновила в 1965 году благодаря Секондо Паскеро-Элиа, который построил новый винный погреб, постепенно пересадил виноградные лозы, а также приобрел новые участки виноградников. Его сыновья — Джованни и Сильвано — успешно продолжают семейное дело, кропотливо возделывая 17 га собственных виноградников. В 1997 году братья открыли еще одно направление — агротуризм, который позволяет всем желающим ознакомиться с красотами Ланге. Сегодня компания Paitin является ведущим производителем первоклассных вин Пьемонта. Их красные и белые вина из Барбареско, <a href="http://winestyle.ru/wine/nebbiolo/paitin_ll/" target="_blank">Неббиоло</a>, <a href="http://winestyle.ru/wine/arneis/paitin_ll/" target="_blank">Арнеис</a>, <a href="http://winestyle.ru/wine/barbera/paitin_ll/" target="_blank">Барбера </a>и <a href="http://winestyle.ru/wine/dolcetto/paitin_ll/" target="_blank">Дольчетто</a> не единожды были удостоены престижной награды "Три бокала" от авторитетного итальянского издания Gambero Rosso.</p>
</div>
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
- 30%
Вино Cantina Tramin Fioris Pinot Grigio Vigneti Delle Dolomiti IGT 2018 750 мл
0,75 л, белое, полусухое, 2018 г.2 272 ₽
3 246 ₽
6759
В наличии на складе
- 30%
Вино "Le Colombier" Vacqueyras 2021 750 мл
0,75 л, белое, сухое, 2021 г.2 800 ₽
4 000 ₽
6605
В наличии на складе
Вино Chateau Gassier Le Pas du Moine Cotes de Provence Sainte Victoire 2020 750 мл
0,75 л, розовое, сухое, 2020 г.4 863 ₽
1936
Мало на складе
- 20%
Вино Masi Brolo Campofiorin Rosso del Veronese IGT 2013 750 мл
0,75 л, красное, сухое, 2013 г.2 622 ₽
3 278 ₽
14757
В наличии на складе
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
