Вино Патрей Неббиоло 2023 750 мл
Аромат
Аромат с яркими нотами черных ягод, вишни, смородины и черемухи, изящно дополненными оттенками дерева, табака и кожи.
Цвет
Вино красно-гранатового цвета.
Сочетания
Отлично сочетается с блюдами из мяса, пиццей, пастой или сырами.
Вино «Патрей Неббиоло» — это российская интерпретация знаменитого пьемонтского сорта, созданная с вниманием к его капризному характеру. Урожай 2023 года демонстрирует свежий и прозрачный стиль, где элегантная структура и кислотность выступают на первый план, предлагая раннее, но от этого не менее интересное знакомство.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет открывается тонкими, но выразительными нотами красных ягод — клюквы и вишни, обрамлёнными лёгкими оттенками фиалки и сушёных трав. В ароматике чувствуется прохладная чистота и минеральный оттенок, характерный для молодого неббиоло.
Что раскрывается на вкус?
Вкус подтверждает первое впечатление от аромата, предлагая яркую, сочную кислотность и танины, которые ощущаются скорее как бархатистая текстура, нежели жёсткая терпкость. Плодовые акценты сохраняются, подчёркнутые тонами чайного листа и свежей кожицы. Послевкусие прямое и освежающее.
С чем его стоит попробовать?
Это вино создано для гастрономического диалога. Его энергия и структура прекрасно справятся с блюдами средней насыщенности, такими как паста с рагу из дичи, ризотто с белыми грибами или томлёная телятина. Подавать его следует при температуре 16-18°C, дав немного подышать в бокале.
Почему его стоит выбрать?
«Патрей Неббиоло» — это удачный пример того, как классический сорт находит своё место в новой терруарной реальности. Вино предлагает ценный опыт для ценителей, желающих изучить потенциал неббиоло за пределами Альп, и станет любопытным пунктом в карте современных российских вин.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости