Вино Paul Mas Classique Gewurztraminer 2021 750 мл

Сорта винограда: 100% гевюрцтраминер.
Производство: удаление гребней. Пневматический пресс,
после чего охлаждение до 10°С для осветления сока.
Ферментация при контролируемой температуре с
отобранными дрожжами. Первое кюве смешивается с
самотеком, выдержка 2 месяца перед бутилированием.
Цвет: легкий соломенный, с золотистым отсветом.
Аромат: насыщенный и сложный, с нотами розы, цитрусов –
грейпфрутов, абрикосов и пряным тоном.
Вкус: мощный, но свежий, с нотами цветов и тропических
фруктов (личи).
Гастрономические сочетания: пряная азиатская кухня,
индийская или мексиканская, кисло-сладкие соусы,
лемонграсс, кокосовое молоко, кориандр, гвоздика, куркума, а
также яркие сыры.
Алкоголь: 13%