Вино Pillitteri Icewine Cabernet Franc Вино Пиллиттери Айсвайн Каберне Фран п/у 2017 375 мл

ВиноPillitteri, "Icewine" Cabernet Franc, 2011— один из самых изысканных даров природы. Урожай для вин серии "Айсвайн" собирают, когда температура воздуха опускается до отметки -8 или ниже. Во время процедуры прессования этого отобранного, естественно замороженного винограда получают сок с интенсивной концентрацией сахара, кислот, вкуса и аромата. Для производства таких вин требуется в десять раз больше винограда, чем для производства обычного вина. В итоге, получается напиток с высоким содержанием сахара, небольшой крепостью, удивительной кислотностью и интенсивно-сладким вкусом. Айсвайн — одно из самых сочных и знаменитых вин в мире. Его приготовление является очень сложным процессом. Но самая важная роль в приготовлении этого напитка отводится самой природе.

Вкус и ароматПиллиттери, "Айсвайн" Каберне Фран 2011года довольно отличаются, но при этом они очень гармонично взаимодействуют и дополняют друг друга. Как и все вина серии "Айсвайн", Каберне Фран обладает отличным потенциалом хранения. Чтобы прочувствовать всю прелесть данного напитка, специалисты рекомендуют употреблять его в паре со сливочными десертами, шоколадным чизкейком, ванильным мороженым или крем-брюле.