Вино Pinea Ribera del Duero DO wooden box 2017 1.5 л
Аромат: Великолепная смесь ароматов наших фруктов и изысканных бочек создают мягкую древесную глубину пряных тонов. Роскошная и величественная база раскрывает обилие танинов и фруктовую смелость, что делает его
удивительно подходящим для употребления в течение длительного времени, а также вознаградит за терпеливое приготовление.
Вкус: мощный и элегантный, бархатистый и насыщенный от начала до конца. Превосходное послевкусие с обильными, но не подавляющими танинами и хорошо интегрированным алкоголем, достигающим идеального баланса
во вкусе во время его прохождения через переднюю, среднюю и заднюю части, перед долгим, пикантным послевкусием. При подаче оставляет ароматы черных лесных фруктов, ежевики и специй, таких как гвоздика и черный перец. Вино обладает долгим и гармоничным послевкусием и дымчатым послевкусием, которое придает ему большую продолжительность. Округлое, сложное и сбалансированное вино, которое наилучшим образом раскрывает потенциал Темпранильо.
Pinea 2017 из легендарного региона Рибера-дель-Дуэро — это мощное и одновременно утончённое вино, созданное из винограда Темпранильо с вековых низкорослых лоз. Его выдержка в новых французских барриках придала структуре благородную сложность и долгий потенциал к развитию.
Какой ароматический спектр раскрывается в бокале?
Букет вина поражает интенсивностью и многослойностью. На первый план выходят спелые ягоды ежевики и черной смородины, которые гармонично переплетаются с нотами черного шоколада, лакрицы и благородных специй. Фоном ощущаются тонкие тона ванили и поджаренного дуба, привнесённые барриковой выдержкой.
Что ожидает от вкусового профиля?
Вкус отличается насыщенной, плотной текстурой и безупречным балансом. Сочная фруктовая зрелость поддерживается свежей кислотностью и интегрированными танинами, которые обеспечивают долгое, бархатистое послевкусие с минеральным оттенком. Цвет вина — глубокий, непрозрачный гранатовый с фиолетовыми бликами.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Это вино станет идеальным сопровождением к насыщенным мясным блюдам, таким как жареная ягнятина, стейк на кости или дичь. Рекомендуем подавать его при температуре 16-18°C, предварительно дав подышать в бокале не менее часа, чтобы раскрылась вся палитра. Pinea 2017 обладает отличным потенциалом к выдержке и будет эволюционировать в бутылке в течение следующего десятилетия.
Почему это вино стоит выбрать?
Pinea 2017 — это эталонный пример современной Риберы-дель-Дуэро, где мощь и концентрация сочетаются с элегантностью и сложностью. Вино рекомендовано для ценителей, ищущих эмоциональные, структурированные красные вина с характером и долгим послевкусием.