Вино Pouilly-Fume Blanc Clos Joanne D’Orion Пулли-Фуме Блан Кло Жоан д’Орион 2018 750 мл

Винокурня была основна в 1945 году и имела лишь один акр земли. Сегодня поместье владеет 60 акрами, расположенными в лучшей части региона. Почвы одного участка очень сильно отличаются от почв другого. Поэтому возможно делать несколько разновидностей вин.

Для производства вина Pouilly виноград растет на 3 акрах известковой глины. Виноградник расположен в 6-ти милях от Сансера. Такой тип почв придает Совиньону (местное название Blanc Fume) дополнительную изысканность и утонченность, аромат фиалки, типичный для Pouilly.

Виноградник имеет северо-восточную ориентацию. Лоза была высажена в 1975 году.

Ферментация происходит в емкостях из нержавеющей стали без добавления каких-либо дрожжей. Созревание длится 10-15 месяцев. Вино разливается в поместье.

Семья Gitton, которая является владельцами поместья, стремится производить легко узнаваемые вина, с ярким характером, прекрасным фруктовым ароматом. Эти вина предназначены удовлетворить самый изысканный вкус любителя вина