Гастрономия
вино отлично подойдет к стейку, ростбифу или баранине с запеченной картошкой. Также можно подать к не сильно выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики
вино рубинового цвета с интенсивным ароматом зрелых черных фруктов: вишни, сливы. Также в аромате ощущаются сладкие специи — имбирь, анис и ноты дуба. Вкус насыщенный, с мягкими танинами и хорошей кислотностью. После глотка вина ощущается долгое и пряное послевкусие.
Способ производства
виноград собрали в начале сентября. Урожайность составила 9000 кг с гектара. Брожение вина проходило при температуре 22–24°C, мацерация длилась 1 неделю.
Виноградники
виноград собран с лоз возрастом 15–25 лет, подрезка по методу «альберелло» и с помощью шпалер.
Выдержка
минимум 6 месяцев в больших бочках из славонского дуба.
вино отлично подойдет к стейку, ростбифу или баранине с запеченной картошкой. Также можно подать к не сильно выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики
вино рубинового цвета с интенсивным ароматом зрелых черных фруктов: вишни, сливы. Также в аромате ощущаются сладкие специи — имбирь, анис и ноты дуба. Вкус насыщенный, с мягкими танинами и хорошей кислотностью. После глотка вина ощущается долгое и пряное послевкусие.
Способ производства
виноград собрали в начале сентября. Урожайность составила 9000 кг с гектара. Брожение вина проходило при температуре 22–24°C, мацерация длилась 1 неделю.
Виноградники
виноград собран с лоз возрастом 15–25 лет, подрезка по методу «альберелло» и с помощью шпалер.
Выдержка
минимум 6 месяцев в больших бочках из славонского дуба.
какое то описание для раздела Вино
Цвет
Вино темно-красного цвета.
Вкус
Во вкусе вина высокую кислотность пытаются уравновесить мягкие танины. Оттенки сухофруктов, черной смородины, вишни и пряных специй создают очаровательное, сильное послевкусие.
Аромат
Приятный, деликатный аромат вина не обладает силой, но имеет потрясающую выразительность ягодных тонов, украшенных намеками пряностей, специй и ванили.
Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется подавать к мясу-гриль и сырам.
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
Новинка
4 947 ₽
-15%
Арт. 643410
5 483 ₽
-15%
Арт. 643268
