Вино Ribera del Duero DO Valbuena 5 Вальбуена 5 2019 750 мл

Купаж испанского красного вина "Вальбуена 5" (Valbuena 5) состоит из доминирующего сорта Тинто Фино с небольшим добавлением Мерло и Каберне Совиньон, собранных с молодых лоз, которые выращены на глинисто-известняковых и аллювиальных почвах в Вальбуэна де Дуэро. После тщательной селекции собранный виноград ферментируется в дубовых и стальных емкостях при температуре около 30°С.Далее следует малолактическая ферментация в нейтральных емкостях. Выдерживается вино п27 месяцев года в бочках из американского и французского дуба. При этом лишь в самом начале выдержки используются новые бочки. Благодаря такому сложному процессу производства, а также великолепному потенциалу, вино будет продолжать раскрываться не менее 20-25 лет.