Вино Rocca Rotta Cantina 750 мл
Rocca Rotta Cantina
Это сбалансированное красное вино из центральной Италии, созданное из классического для региона купажа Санджовезе и Монтепульчано. Оно отражает традиционный подход к виноделию, предлагая доступное и честное знакомство со стилистикой Тосканы.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют сочные красные ягоды, такие как вишня и спелая малина, на фоне лёгких земляных и травянистых нюансов, характерных для Санджовезе. Букет прямой и открытый, без излишней сложности.
Что раскрывается во вкусе?
Вкус следует за ароматом, предлагая свежий и фруктовый профиль с мягкими танинами и умеренной кислотностью. Тело вина среднее, а финал остаётся сухим и приятно питким, с лёгкой терпкостью на послевкусии.
С какими блюдами стоит сочетать это вино?
Идеальным сопровождением станут традиционные итальянские закуски вроде брускетт и вяленого мяса, а также простые пасты с томатным соусом, пицца или домашние котлеты. Вино не требует долгого размышления и создано для повседневного стола.
Как его правильно подать?
Подавайте вино при температуре 16-18°C, дав ему немного подышать в бокале. Это раскроет его фруктовый характер. Употреблять его лучше молодым, пока свежесть ягод наиболее ярко выражена.
Какое общее впечатление оно производит?
Rocca Rotta Cantina — это вино для непринуждённого момента, которое ценится за свою прямоту и питкость. Оно рекомендовано тем, кто ищет аутентичное и необременительное итальянское вино на каждый день, не претендующее на выдержанную сложность, но гарантирующее удовольствие от бокала.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Вы попробуете более 20 позиций игристых вин.
В программе дегустации: креманы из Бордо, Бургундии, Эльзаса, Луары, Лиму, Роны и Жюры. Отличная возможность.сравнить стили, раскрыть нюансы терруара и найти новые любимые вина.
*контакт для связи: +7 985 190-54-99 (Вера)
Новости