Вино Roda I Reserva Rioja DOC 2019 750 мл
Вкус: насыщенный фруктовый с вишневым акцентом. Объем средний , с утонченными и живыми танинами, которые придают вину нервную структуру. Длина, определяющая характер Атлантических винтажей, сохраняет свежесть и живость.
Аромат: интенсивный, в котором прекрасно интегрирован дуб, придающий элегантность. Фруктовый аромат сочетает в себе ноты черной сливы и красной спелой вишни, тонкие специи с доминантой корицы и гвоздики, в завершающем аккорде улавливаются ароматы влажной земли после дождя.
Гастрономия: вино не требует специальной гастрономии и очень дружелюбно подчеркнет множество простых блюд: от тапасов и различных мясных нарезок до плотных мясных блюд.
Температура подачи: 16-18°С.
Аппелласьон: Rioja DOC
Терруар: река Эбро делает изгибы у подножия виноградников RODA, напротив возвышаются горы Обаренес и Сьерра-де-Кантабрия. Эти три природных элемента создают уникальные климатические условия, предлагая три разных климата для одних и тех же виноградников: континентальный, атлантический и средиземноморский. Это разнообразие, в сочетании с различными экспозициями холмов, является одним из факторов, определяющих характер RODA I.
Roda I Reserva 2019 — это эталонное вино из Риохи, созданное в философии современного классицизма. Оно происходит из старых лоз в лучших субрегионах Аро и Риоха-Альта, где тщательный отбор урожая и выдержка в бочках из французского дуба формируют его гармоничный и структурированный характер.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
Букет многослоен и элегантен, в нём переплетаются спелые ягоды тёмной вишни и сливы с благородными нотами табачного листа, кожи, ванили и лёгкими минеральными оттенками. Аромат демонстрирует прекрасную интеграцию дуба, который служит фоном, а не доминантой.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Во вкусе вино мощное и сконцентрированное, с бархатистыми танинами и свежей кислотностью, что создаёт безупречный баланс. Плотная структура наполнена вкусами чёрных фруктов, лакрицы и чёрного шоколада, ведущими к долгому, тёплому и сложному послевкусию.
С чем его стоит попробовать?
Гастрономические пары логично искать в регионе происхождения. Вино великолепно дополнит запечённую ягнёнчину, хамон иберико, стейки на углях или зрелые сыры с голубой плесенью. Подавать его рекомендуется при температуре 16-18°C, предварительно дав подышать в бокале.
Почему его стоит выбрать?
Roda I Reserva 2019 — это вино с безупречной репутацией, демонстрирующее глубину и потенциал к развитию в бутылке. Оно станет безусловным украшением коллекции и убедительным выбором для ценителей современных, но укоренённых в терруаре вин Риохи, способных произвести впечатление как сегодня, так и через несколько лет.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости