Вино Roda I Reserva Rioja DOC 2019 750 мл
Вкус: насыщенный фруктовый с вишневым акцентом. Объем средний , с утонченными и живыми танинами, которые придают вину нервную структуру. Длина, определяющая характер Атлантических винтажей, сохраняет свежесть и живость.
Аромат: интенсивный, в котором прекрасно интегрирован дуб, придающий элегантность. Фруктовый аромат сочетает в себе ноты черной сливы и красной спелой вишни, тонкие специи с доминантой корицы и гвоздики, в завершающем аккорде улавливаются ароматы влажной земли после дождя.
Гастрономия: вино не требует специальной гастрономии и очень дружелюбно подчеркнет множество простых блюд: от тапасов и различных мясных нарезок до плотных мясных блюд.
Температура подачи: 16-18°С.
Аппелласьон: Rioja DOC
Терруар: река Эбро делает изгибы у подножия виноградников RODA, напротив возвышаются горы Обаренес и Сьерра-де-Кантабрия. Эти три природных элемента создают уникальные климатические условия, предлагая три разных климата для одних и тех же виноградников: континентальный, атлантический и средиземноморский. Это разнообразие, в сочетании с различными экспозициями холмов, является одним из факторов, определяющих характер RODA I.
Roda I Reserva 2019 — это эталонное вино из Риохи, созданное в философии современного классицизма. Оно происходит из старых лоз в лучших субрегионах Аро и Риоха-Альта, где тщательный отбор урожая и выдержка в бочках из французского дуба формируют его гармоничный и структурированный характер.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
Букет многослоен и элегантен, в нём переплетаются спелые ягоды тёмной вишни и сливы с благородными нотами табачного листа, кожи, ванили и лёгкими минеральными оттенками. Аромат демонстрирует прекрасную интеграцию дуба, который служит фоном, а не доминантой.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Во вкусе вино мощное и сконцентрированное, с бархатистыми танинами и свежей кислотностью, что создаёт безупречный баланс. Плотная структура наполнена вкусами чёрных фруктов, лакрицы и чёрного шоколада, ведущими к долгому, тёплому и сложному послевкусию.
С чем его стоит попробовать?
Гастрономические пары логично искать в регионе происхождения. Вино великолепно дополнит запечённую ягнёнчину, хамон иберико, стейки на углях или зрелые сыры с голубой плесенью. Подавать его рекомендуется при температуре 16-18°C, предварительно дав подышать в бокале.
Почему его стоит выбрать?
Roda I Reserva 2019 — это вино с безупречной репутацией, демонстрирующее глубину и потенциал к развитию в бутылке. Оно станет безусловным украшением коллекции и убедительным выбором для ценителей современных, но укоренённых в терруаре вин Риохи, способных произвести впечатление как сегодня, так и через несколько лет.
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
