Вино Roda Reserva Rioja DOC gift box 2021 1,5 л
Вкус: при первом глотке ощущение свежести, средний объем и хорошая стойкость. Затем добавляются фруктовые ноты, с ярко ощутимой вишней. Танины очень тонкие, хотя ощутимые. Послевкусие вновь подчеркивает свежесть и отличную длину. Фруктовое, элегантное, деликатное и сложное!
Аромат: выразительный, отражающий стиль вин RODA. Красные спелые фрукты с вишневым акцентом, дополнены черными нотами и пряными оттенками. Ярко выделяются сочные фрукты, подчеркивая минеральное послевкусие.
Гастрономия: вино не требует специальной гастрономии и очень дружелюбно подчеркнет множество простых блюд: от тапасов и различных мясных нарезок до плотных мясных блюд.
Температура подачи: 16-18°С.
Аппелласьон: Rioja DOC
Терруар: река Эбро делает изгибы у подножия виноградников RODA, напротив возвышаются горы Обаренес и Сьерра-де-Кантабрия. Эти три природных элемента создают уникальные климатические условия, предлагая три разных климата для одних и тех же виноградников: континентальный, атлантический и средиземноморский. Это разнообразие, в сочетании с различными экспозициями холмов, является одним из факторов, определяющих характер RODA. Виноград для RODA, собирается преимущественно в Аро и его окрестностях. Урожайность 1,5 кг с лозы.
Roda Reserva 2021 — это классическое вино из Риохи, созданное в современной, точной и элегантной стилистике одноимённого бодега. В его основе лежит отборный Темпранильо с добавлением Грасиано и Гарначи, собранный с старых, низкоурожайных виноградников на северном берегу реки Эбро. Вино выдерживалось в бочках из французского дуба, что обеспечило ему прекрасную структуру и потенциал к развитию в бутылке.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале доминирует сложный и спелый букет, где тёмные ягоды — черника и ежевика — переплетаются с нотами лакрицы, чёрного перца и благородными тонами выдержки: кедрового дерева, кожи и лёгкого дыма. Фруктовая составляющая остаётся свежей и чистой, без излишней джемовости.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус мощный, но сфокусированный, с бархатистыми танинами и живой кислотностью, которая формирует стройный и продолжительный финал. Плотность и концентрация прекрасно сбалансированы, оставляя ощущение свежести и минеральной завершённости. Цвет — глубокий, насыщенный гранатовый с рубиновыми отблесками.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Гастрономические пары для этого вина лежат в области насыщенной, структурированной кухни. Оно идеально сопроводит запечённую ягнятину, стейк из мраморной говядины или дичь, например, фазана или оленину. Выдержанные сыры с ореховыми нотами также составят ему прекрасную компанию.
Как его правильно подать и когда пить?
Вино рекомендуется декантировать за час до подачи, что позволит ему полностью раскрыть свой потенциал. Подавать следует при температуре 16-18°C. Бутылка формата 1,5 л (магнум) — это не только эффектный подарок, но и оптимальный формат для более медленной и гармоничной эволюции вина в бокале, что делает его отличным выбором для особого ужина или коллекции.
Обобщённое впечатление — это вино демонстрирует прекрасный баланс между традиционной мощью Риохи и современной элегантностью. Оно обладает отличным потенциалом к выдержке в течение следующего десятилетия. Рекомендуется ценителям, ищущим в испанских винах глубину, сложность и безупречное техническое исполнение.
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
