Вино Розе де Гай-Кодзор 2024 750 мл
Розе де Гай-Кодзор 2024
Лёгкое и освежающее розовое вино из российского Краснодарского края, созданное в современном международном стиле. В его основе лежит классический дуэт сортов Сира и Гренаш, чей потенциал для розовых вин блестяще раскрывается на тёплых склонах предгорий Кавказа.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет вина построен на чистых тонах свежих красных ягод — клубники, малины и граната. В ароматике угадываются лёгкие цитрусовые нюансы и оттенок розового лепестка, что придаёт профилю изящество и воздушность.
Что ожидать от вкуса?
Вкус прямой, сухой и кристально чистый, с сочной кислотностью, которая формирует стройный каркас. Фруктовая сердцевина повторяет ягодные мотивы аромата, приводя к короткому, но аккуратному финалу. Вино демонстрирует прекрасный баланс и питкость.
С чем его стоит попробовать?
Это вино — идеальный спутник для лёгкой летней кухни. Оно прекрасно дополнит салаты с морепродуктами, овощные закуски на гриле, свежие сыры или пасту с нежными соусами. Его также можно подать как аперитив к неформальной встрече.
Как его правильно подать?
Для полного раскрытия вкусо-ароматического профиля вино рекомендуется подавать хорошо охлаждённым, при температуре 8–10 градусов. Используйте универсальные бокалы для белых или молодых розовых вин.
Почему его стоит выбрать?
Розе де Гай-Кодзор предлагает честное и современное прочтение розового вина, где на первый план выходят свежесть, чистота фруктов и лёгкость. Это удачный выбор для тех, кто ищет качественный локальный продукт для повседневного употребления, не перегруженный сложностью, но выполненный с профессиональным пониманием стиля.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости