7 236 ₽ руб.
до 31.05.2024
-30%
Артикул: 27960
В наличии на складе
10 337 ₽
7 236 ₽
бут
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Вино Salvalai, Amarone della Valpolicella Classico DOC, Сальвалай, Амароне делла Вальполичелла Классико, 2016 750 мл
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
Цвет У вина интенсивный красно-рубиновый цвет. Вкус Живой, мягкий вкус вина с нотками красных фруктов, оттенками шоколада, бархатистыми танинами и настойчивым, немного пряным послевкусием. Аромат Выразительный аромат вина звучит мотивами спелой вишни, нюансами горького миндаля и легкими акцентами специй. Гастрономические сочетания Вино отлично сочетается с мясными закусками, птицей и блюдами из белого мяса.
Интересные факты
Salvalai, Amarone della Valpolicella Classico DOC — богатое, выразительное красное вино созданное из винограда, который произрастает на виноградниках в муниципалитетах Negrar, Marano di Valpolicella и San Pietro в Cariano. Сбор урожая проводится с конца сентября до начала октября. На винодельне ягоды помещают в деревянные ящики и отправляют на сушку в хорошо проветриваемые помещения, которые называются "фруктовыми подвалами". Процедура "аппассименто" длится до февраля следующего года, затем ягоды подвергаются бережному прессованию и ферментации на кожице при контролируемой температуре 18–20°C в течение 20–25 дней. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 2–3 года в больших бочках из Славонского дуба, а затем в небольших бочках из дуба Аллье. Перед поступлением в продажу, вино "Амароне делла Вальполичелла Классико" выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.
О производстве
Cantine Salvalai производит качественные вина с 1870 года из винограда, выращенного на веронских холмах. Здесь, на живописных берегах озера Гарда, на землях с богатой историей и тысячелетними винодельческими традициями, хозяйство Salvalai выращивает виноград для производства всемирно известных — популярного Ripasso и неподражаемого Amarone, которое изготавливают с использованием древней техники сушки винограда. Виноградники Salvalai расположены в трех зонах "Classico" в области Вероны (Soave, Bardolino и Valpolicella). Практикуется выращивание международных сортов, таких как Мерло и Шардоне. В конце 60-х годов Salvalai были одними из первых в области, кто успешно экспортировал свои вина за пределы Италии.
Cantine Salvalai — это обширный опыт в сложном искусстве виноделия и искренняя любовь к своему делу в сочетании с глубоко укоренившими традициями.
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
- 10%
Вино Georges Lignier et Fils Gevrey-Chambertin 1-er "Les Combottes" 2017 750 мл
0,75 л, красное, сухое, 2017 г.8 356 ₽
9 284 ₽
1706
В наличии на складе
- 25%
Вино Poggio Scalette Il Carbonaione" Alta Valle della Greve 2017 750 мл
0,75 л, красное, сухое, 2017 г.7 350 ₽
9 800 ₽
580771
Мало на складе
- 25%
Вино Greenock Creek High Ridge Cabernet Sauvignon 2019 750 мл
0,75 л, красное, сухое, 2019 г.4 193 ₽
5 590 ₽
605239
В наличии на складе
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
