Вино Santa Alba Merlot 2024 750 мл
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Аромат
Вино обладает богатым ароматом, сотканным нотами спелых фруктов и специй.
Вкус
Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, элегантный, с фруктово-пряными акцентами, гармоничной кислотностью, округлыми танинами и долгим, приятным послевкусием.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса или птицы, различным салатам и сырам.
Santa Alba Merlot 2024
Этот молодой мерло из долины Майпо в Чили представляет собой классический пример современного, доступного вина, где яркость фруктового характера сочетается с мягкой и округлой текстурой.
Что ожидать от ароматического букета?
В ароматах доминируют сочные тона спелой красной сливы и вишни, с лёгкими оттенками чёрной смородины и едва уловимыми травянистыми нюансами, характерными для прохладных ночей чилийского климата.
Как раскрывается вкус на палетке?
Вкус следует за ароматом, предлагая мягкую и сочную фруктовую ягодную основу. Танины здесь нежные и шелковистые, а кислотность сохраняет приятную свежесть, не перегружая структуру. Послевкусие прямое и фруктовое.
С чем стоит сочетать за столом?
Вино идеально дополнит простые и сытные блюда. Его стоит попробовать с пастой на томатной основе, пиццей с колбасами, бургерами или жареными куриными окорочками. Оно также прекрасно справится с ролью аперитива.
Каковы рекомендации по подаче?
Для полного раскрытия вкуса подавайте вино при температуре 16-18°C, предварительно дав ему немного подышать в бокале. Это позволит его ароматике стать более выразительной.
Почему это вино стоит выбрать?
Santa Alba Merlot 2024 — это уверенный и надёжный выбор для повседневного стола, предлагающий чистый и понятный фруктовый профиль. Оно демонстрирует лучшие качества современного чилийского виноделия — доступность, питкость и отличное соотношение цены и качества.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости