Вино Santa Alba Merlot 2024 750 мл
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Аромат
Вино обладает богатым ароматом, сотканным нотами спелых фруктов и специй.
Вкус
Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, элегантный, с фруктово-пряными акцентами, гармоничной кислотностью, округлыми танинами и долгим, приятным послевкусием.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса или птицы, различным салатам и сырам.
Santa Alba Merlot 2024
Этот молодой мерло из долины Майпо в Чили представляет собой классический пример современного, доступного вина, где яркость фруктового характера сочетается с мягкой и округлой текстурой.
Что ожидать от ароматического букета?
В ароматах доминируют сочные тона спелой красной сливы и вишни, с лёгкими оттенками чёрной смородины и едва уловимыми травянистыми нюансами, характерными для прохладных ночей чилийского климата.
Как раскрывается вкус на палетке?
Вкус следует за ароматом, предлагая мягкую и сочную фруктовую ягодную основу. Танины здесь нежные и шелковистые, а кислотность сохраняет приятную свежесть, не перегружая структуру. Послевкусие прямое и фруктовое.
С чем стоит сочетать за столом?
Вино идеально дополнит простые и сытные блюда. Его стоит попробовать с пастой на томатной основе, пиццей с колбасами, бургерами или жареными куриными окорочками. Оно также прекрасно справится с ролью аперитива.
Каковы рекомендации по подаче?
Для полного раскрытия вкуса подавайте вино при температуре 16-18°C, предварительно дав ему немного подышать в бокале. Это позволит его ароматике стать более выразительной.
Почему это вино стоит выбрать?
Santa Alba Merlot 2024 — это уверенный и надёжный выбор для повседневного стола, предлагающий чистый и понятный фруктовый профиль. Оно демонстрирует лучшие качества современного чилийского виноделия — доступность, питкость и отличное соотношение цены и качества.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости