Вино Santadi Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva DOC Сантади Рокка Рубия Кариньяно дель Сульчис Ризерва 2020 750 мл

Виноградники: Старинные римские виноградники в южной части острова, которую называют восходящей звездой Сардинии. Преобладают песчаные почвы. Гастрономия: Можно порекомендовать к красному мясу, жареному молочному поросенку и выдержанным сырам. Дегустационные характеристики: Удивительно глубокое и богатое вино темно-вишневого цвета раскрывает в бокале ароматы красных ягод, цветов, жареных кофейных зерен, диких трав и пряностей. Полнотелое, великолепно сложенное и объемное во вкусе, с бархатистыми зрелыми танинами и сбалансированным элегантным послевкусием. Способ выдержки: В течение 10-12 месяцев во французских барриках (одно- и двухлетних). Способ производства: Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали, малолактика проводилась.