Вино Сенетх Глу-Глу 2024 750 мл 12%
Аромат лёгкий и игривый, в нём ощущаются вишнёвые леденцы с пудрой и нестандартные красные ягоды, возможно, кизил. Немного аптечных трав добавляет загадочности, а позже к этому букету присоединяется ранняя, ещё зеленоватая клубника. Интересно, что клубничный тон здесь не на первом плане, а проявляется значительно позже.
Цвет вина прозрачный, с грациозным гранатовым оттенком.
Сочетания
Идеально подходит к тар-тару из говядины, паштетам с ягодным соусом, утиной грудке на гриле, пицце с томатами, тушеному мясу и пирогам, свинине на мангале, плову с бараниной и шулюме с дичью.
Вино «Сенетх Глу-Глу» представляет собой яркий пример современного российского виноделия, рожденного на землях Дона. Его основу составляет автохтонный сорт Цимлянский черный, также известный как Красностоп Золотовский, который раскрывает здесь свой характер в лёгкой, питкой и фруктовой стилистике. Винтаж 2024 года обещает свежесть и непосредственность молодого вина.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет вина открывается сочными нотами свежесобранной лесной ягоды — малины и ежевики, с лёгким оттенком фиалки и свежей зелени. Ароматика прямая, чистая и не перегруженная, что характерно для грамотно сделанных молодых вин.
Что ожидать от вкуса?
Вкус следует за ароматом, предлагая лёгкое, почти прозрачное тело с мягкими танинами и освежающей кислотностью. Доминируют те же ягодные тона, которые завершаются чистым, недлинным послевкусием. Цвет в бокале — светлый, прозрачный рубиновый.
С чем его стоит попробовать?
Эта лёгкость и фруктовость делают вино идеальным спутником для неформальных обедов. Оно прекрасно дополнит блюда из птицы-гриль, пасту с томатными соусами или домашние мясные пироги. Подавать его стоит слегка охлаждённым, до 14-16°C, чтобы подчеркнуть свежесть.
Почему его стоит выбрать?
«Глу-Глу» — это вино для момента, которое не требует долгих размышлений. Оно предлагает познакомиться с аутентичным донским сортом в его самом доступном и дружелюбном проявлении. Это удачный выбор для повседневного стола, когда хочется лёгкого, питкого и искреннего красного вина.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости