Вино Сергей Журавлев Совиньон Блан 2022 750 мл
вино приятного бледно-соломенного цвета с зеленоватым отливом. В аромате яркие сочных тропических фруктов, спелых цитрусовых помело, дикой груши, белого персика. Вино прекрасно сбалансированно, освежающий фруктовый вкус переходит в продолжительное минеральное послевкусие
Гастрономия
отличный аперитив, освежающая пара к морепродуктам, рыбе на гриле, овощным салатам и козьим сырам. Интересная пара к блюдам азиатской кухни
Сергей Журавлев Совиньон Блан 2022
Этот российский совиньон блан из урожая 2022 года представляет собой современную интерпретацию классического белого сорта. Вино демонстрирует чистый и яркий профиль, характерный для прохладного винтажа, с акцентом на свежесть и линейность.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют тона зелёного крыжовника, свежескошенной травы и лёгкие цитрусовые нюансы, возможно, белого грейпфрута. За этим часто следует едва уловимая минеральная основа, придающая букету стройность.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус соответствует ароматическому обещанию — это прямое и энергичное вино с выраженной кислотностью, которая формирует его структуру. Алкоголь в 11,8% обеспечивает лёгкость и питкость. Послевкусие остаётся чистым, с сухим и освежающим финалом.
С какими блюдами стоит сочетать это вино?
Идеальными гастрономическими спутниками станут устрицы, салаты со зелёными овощами, спаржа или козьи сыры в молодом стиле. Оно также прекрасно дополнит средиземноморские закуски вроде тартара из тунца или севиче.
Как правильно его подать?
Вино требует подачи хорошо охлаждённым, до температуры 8–10°C. Это позволит кислотности проявиться максимально элегантно, а ароматике — раскрыться в полной мере. Бокал для белых вин универсальной формы будет оптимальным выбором.
Какое общее впечатление оно производит?
Это вино — образец стилистически точного и технически безупречного совиньон блана. Оно предлагает не перегруженную, но выразительную картину сорта, делая акцент на питкости и чистоте фруктов. Рекомендуется ценителям лаконичных, освежающих белых вин, которые ищут баланс между характером и лёгкостью.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Отзывы
Дегустации
Приглашаем вас на необычный дегустационный вечер, посвящённый одному из самых загадочных крепких напитков мира — байцзю.
Байцзю — национальный алкоголь Китая с многовековой историей, который ежегодно выпивают больше, чем любой другой крепкий напиток в мире. Это возможность познакомиться с совершенно новой культурой
Во время дегустации расскажем:
• историю появления байцзю;
• особенности производства;
• как правильно пить этот напиток;
• чем отличаются его основные стили.
Наш дегустационный сет:
Шесианхели Гастродия
Фэньцзю Цуецин Цзю
Фейтяньлун Мэйбяо
Женьминь Сяоцзю
Сутанхэ
Kok Deer Blended Scotch Whisky
Фэньцзю Цинхуа
А есть те, в которых слышно море: солёный ветер, мокрые камни, морские брызги, белые цветы и свежесть, от которой хочется сделать ещё один глоток.
Приглашаем вас на дегустацию «Они пахнут морем»
В программе 8 вин, каждое со своим характером и своим «морским» настроением
Будем искать в бокале солёность и свежесть, минералы и бриз, белые цветы и цитрусы и разбираться, почему некоторые вина действительно пахнут морем.
Приходите почувствовать вкус моря — не выходя из города.
Винный сет:
Вино Martin Codax Albarino
Вино La Val Gran Anada
Вино Anselmo Mendes Curtimenta Vinho Verde DOC
Вино La Desiree du Haut Bourg Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Вино Chateau du Cleray Muscadet Sevre et Maine Vallet
Вино Domaine Hamelin Petit Chablis
Вино Artemis Karamolegos Santorini
Вино Gaja Idda Sicilia DOP
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Winepark - это целый винный парк и центр энотуризма на Южном берегу Крыма, созданный на территории курорта Mriya Resort & Spa. Проект открылся для посетителей осенью 2021 года и ставит целью объединить виноделие, современные технологии и ландшафтный дизайн в едином пространстве.
Среди экспериментальных проектов — линейка «ИИ Вино», купаж которой был предложен нейросетью, а реализован виноделом. В Winepark есть робот-сомелье Кондрат, который помогает гостям с подбором напитков.
Винный сет:
Вино Wnepark Совиньон блан, 2023
Вино Wnepark Рислинг, 2023
Вино Wnepark Симбиоз белое,2023
Вино Wnepark ИИ белое, 2023
Вино Wnepark Кокур, 2022
Вино Wnepark розе, 2022
Вино Wnepark Гренаш, 2023
Вино Wnepark Сира, 2023
Вино Wnepark ИИ красное, 2021
Вино Вайнпарк Кучук-Исар Каберне Совиньон, 2021
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости