Вино Шато Андре Мадо Руж 2024 750 мл
Вкус: сбалансированный, раскрывается тонами вишни, сухофруктов и специй. Бархатистые танины, переходящие в ягодно-перечное послевкусие.
Аромат: яркий, преобладают оттенки вишни, черешни, красной сливы, сухофруктов, а также специй.
Гастрономия: превосходно подходит к блюдам из мяса с грибами, мясу средней насыщенности, к копченостям и сырам.
Температура подачи: 15-18ºС.
Терруар: виноградники Мерло и Каберне Совиньон располагаются на самом высоком участке, 260 м над уровнем моря, северный склон. Площадь виноградников: 19,5 га.
Шато Андре Мадо Руж 2024
Красное сухое вино, созданное в российском винодельческом хозяйстве из классического бургундского купажа Каберне Совиньон и Мерло. Этот ассамбляж, рождённый в умеренном климате, демонстрирует сбалансированный и структурированный стиль с потенциалом к развитию в бутылке.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале вино являет насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками. Назальный профиль построен на тонах спелой тёмной вишни и чёрной смородины, которые гармонично дополнены лёгкими нюансами пряных трав и благородного табака.
Что ожидать от его вкусовой структуры?
Палитра вкуса повторяет ягодную сочность аромата, подкреплённую зрелыми, но интегрированными танинами. Алкоголь в 14% об. ощущается органично, обеспечивая вину плотное и округлое тело. Финальное впечатление сохраняет фруктовую чистоту и умеренную пряную длительность.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Универсальная структура вина делает его отличным спутником для мясных блюд, приготовленных на гриле или в духовке. Оно прекрасно дополнит стейк из говядины, блюда из баранины или зрелые сыры с выраженным характером, такие как чеддар или грюйер.
Как его правильно подать?
Для полного раскрытия вкусо-ароматического комплекса рекомендуется декантирование в течение 20-30 минут. Оптимальная температура подачи составляет 16-18°C, что позволяет оценить как фруктовую яркость, так и структурную сложность вина.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Шато Андре Мадо Руж 2024 предлагает классический, узнаваемый профиль в достойном исполнении. Это вино для тех, кто ценит проверенные временем сочетания сортов и ищет гармоничный, предсказуемо качественный вариант к ужину. Его сбалансированность и хорошая структура делают выбор безопасным и приятным для различных гастрономических ситуаций.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Отзывы
Дегустации
Приглашаем вас на необычный дегустационный вечер, посвящённый одному из самых загадочных крепких напитков мира — байцзю.
Байцзю — национальный алкоголь Китая с многовековой историей, который ежегодно выпивают больше, чем любой другой крепкий напиток в мире. Это возможность познакомиться с совершенно новой культурой
Во время дегустации расскажем:
• историю появления байцзю;
• особенности производства;
• как правильно пить этот напиток;
• чем отличаются его основные стили.
Наш дегустационный сет:
Шесианхели Гастродия
Фэньцзю Цуецин Цзю
Фейтяньлун Мэйбяо
Женьминь Сяоцзю
Сутанхэ
Kok Deer Blended Scotch Whisky
Фэньцзю Цинхуа
А есть те, в которых слышно море: солёный ветер, мокрые камни, морские брызги, белые цветы и свежесть, от которой хочется сделать ещё один глоток.
Приглашаем вас на дегустацию «Они пахнут морем»
В программе 8 вин, каждое со своим характером и своим «морским» настроением
Будем искать в бокале солёность и свежесть, минералы и бриз, белые цветы и цитрусы и разбираться, почему некоторые вина действительно пахнут морем.
Приходите почувствовать вкус моря — не выходя из города.
Винный сет:
Вино Martin Codax Albarino
Вино La Val Gran Anada
Вино Anselmo Mendes Curtimenta Vinho Verde DOC
Вино La Desiree du Haut Bourg Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Вино Chateau du Cleray Muscadet Sevre et Maine Vallet
Вино Domaine Hamelin Petit Chablis
Вино Artemis Karamolegos Santorini
Вино Gaja Idda Sicilia DOP
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Winepark - это целый винный парк и центр энотуризма на Южном берегу Крыма, созданный на территории курорта Mriya Resort & Spa. Проект открылся для посетителей осенью 2021 года и ставит целью объединить виноделие, современные технологии и ландшафтный дизайн в едином пространстве.
Среди экспериментальных проектов — линейка «ИИ Вино», купаж которой был предложен нейросетью, а реализован виноделом. В Winepark есть робот-сомелье Кондрат, который помогает гостям с подбором напитков.
Винный сет:
Вино Wnepark Совиньон блан, 2023
Вино Wnepark Рислинг, 2023
Вино Wnepark Симбиоз белое,2023
Вино Wnepark ИИ белое, 2023
Вино Wnepark Кокур, 2022
Вино Wnepark розе, 2022
Вино Wnepark Гренаш, 2023
Вино Wnepark Сира, 2023
Вино Wnepark ИИ красное, 2021
Вино Вайнпарк Кучук-Исар Каберне Совиньон, 2021
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости