Вино Шато Андре Мадо Руж 2024 750 мл
Вкус: сбалансированный, раскрывается тонами вишни, сухофруктов и специй. Бархатистые танины, переходящие в ягодно-перечное послевкусие.
Аромат: яркий, преобладают оттенки вишни, черешни, красной сливы, сухофруктов, а также специй.
Гастрономия: превосходно подходит к блюдам из мяса с грибами, мясу средней насыщенности, к копченостям и сырам.
Температура подачи: 15-18ºС.
Терруар: виноградники Мерло и Каберне Совиньон располагаются на самом высоком участке, 260 м над уровнем моря, северный склон. Площадь виноградников: 19,5 га.
Шато Андре Мадо Руж 2024
Красное сухое вино, созданное в российском винодельческом хозяйстве из классического бургундского купажа Каберне Совиньон и Мерло. Этот ассамбляж, рождённый в умеренном климате, демонстрирует сбалансированный и структурированный стиль с потенциалом к развитию в бутылке.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале вино являет насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками. Назальный профиль построен на тонах спелой тёмной вишни и чёрной смородины, которые гармонично дополнены лёгкими нюансами пряных трав и благородного табака.
Что ожидать от его вкусовой структуры?
Палитра вкуса повторяет ягодную сочность аромата, подкреплённую зрелыми, но интегрированными танинами. Алкоголь в 14% об. ощущается органично, обеспечивая вину плотное и округлое тело. Финальное впечатление сохраняет фруктовую чистоту и умеренную пряную длительность.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Универсальная структура вина делает его отличным спутником для мясных блюд, приготовленных на гриле или в духовке. Оно прекрасно дополнит стейк из говядины, блюда из баранины или зрелые сыры с выраженным характером, такие как чеддар или грюйер.
Как его правильно подать?
Для полного раскрытия вкусо-ароматического комплекса рекомендуется декантирование в течение 20-30 минут. Оптимальная температура подачи составляет 16-18°C, что позволяет оценить как фруктовую яркость, так и структурную сложность вина.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Шато Андре Мадо Руж 2024 предлагает классический, узнаваемый профиль в достойном исполнении. Это вино для тех, кто ценит проверенные временем сочетания сортов и ищет гармоничный, предсказуемо качественный вариант к ужину. Его сбалансированность и хорошая структура делают выбор безопасным и приятным для различных гастрономических ситуаций.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Рислинг!
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Хозяйство расположено в городе Дубовке Волгоградской области.
Хозяйство основано в 1990 году отцом Дмитрия Гусева — Эдуардом Григорьевичем Гусевым. Изначально это была посадка столового винограда, но после знакомства с селекционером Александром Потапенко идея изменилась: семья начала работать с морозостойкими гибридными формами винограда. С 1997 года хозяйством управляет Дмитрий Гусев.
Винный сет:
Игристое вино Семейная винодельня Гусев АССАМБЛЯЖ 1 Шардоне, Пино Нуар Рислинг
Игристое вино Семейная винодельня Гусев Пет Нат НеСлипнется
Игристое вино Семейная винодельня Гусев Пет Нат Zамес розовое брют
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне
Вино Семейная винодельня Гусев Ркацители
Вино Семейная винодельня Гусев Ркацители Оранж
Вино Семейная винодельня Гусев Саперави красное сухое
Вино Семейная винодельня Гусев Каберне Совиньон
Вино Семейная винодельня Гусев Мерло
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Новости