Вино Шато Пино Шары Колдуна Тополек белое 750 мл
Белое вино «Шато Пино Шары Колдуна Тополек» представляет собой современную интерпретацию классического российского виноделия, где в центре внимания оказывается автохтонный сорт Ркацители. Это сухое вино, произведённое в России, демонстрирует свежий и лёгкий стиль с умеренной алкогольной крепостью, что делает его универсальным и лёгким для восприятия.
Что скрывает ароматический профиль Ркацители?
В бокале раскрывается чистый и прозрачный ароматический букет, в котором угадываются оттенки спелого белого персика, зелёного яблока и лёгкие цветочные нюансы полевых трав. Вкус сохраняет эту свежую фруктовую линию, подкреплённую живой кислотностью, которая придаёт вину структуру и питкость, завершаясь чистым, умеренно-длинным послевкусием.
Как и с чем стоит подавать это вино?
Идеальная температура подачи лежит в диапазоне от 10 до 12 градусов Цельсия. Такая температура позволит в полной мере оценить свежесть и тонкость его профиля. К гастрономическим сочетаниям можно смело рекомендовать лёгкие закуски из свежих овощей и зелени, салаты с козьим сыром, отварные морепродукты или блюда из белой рыбы, приготовленные на пару или на гриле.
Почему это вино стоит попробовать?
Это вино оставляет общее впечатление ясности и питкости. Оно будет отличным выбором для тех, кто ищет лёгкое, утоляющее жажду белое вино для повседневного стола или тёплого летнего вечера. Оно демонстрирует потенциал российского виноделия в создании современных, чистых и доступных вин, которые не перегружают, а освежают.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости