Вино Шато Тамань Нуволе Россо 2024 750 мл
Шато Тамань Нуволе Россо 2024
Этот купаж, рождённый на солнечных террасах Таманского полуострова, представляет собой современную интерпретацию классических красных вин. В его основе — ассамбляж международного Саперави и местных автохтонов, что создаёт узнаваемый терруарный почерк с камертонным балансом между фруктовой сочностью и структурной глубиной.
Какой ароматический спектр раскрывается в бокале?
В ароматике доминируют созревшие в тепле ягоды — черника и тёмная вишня, обрамлённые лёгкими тонами пряного перца и сушёных трав. Цвет вина — насыщенный, гранатовый, с фиолетовыми бликами молодости.
Что ожидать от вкусового профиля?
Вкус следует за ароматом, предлагая сочную, округлую танинную структуру средней плотности. Кислотность живая, но интегрированная, поддерживающая яркую фруктовую сердцевину. Послевкусие прямое, с чистым ягодным финалом и намёком на минеральность.
С какими блюдами стоит сочетать это вино?
Гастрономические пары лежат в плоскости простой и сытной кухни. Вино прекрасно дополнит блюда из жаренного на гриле мяса, зрелых сыров или томлёных овощей. Его непринуждённый характер позволяет сервировать его к повседневному ужину.
Как правильно подавать и пить?
Рекомендуется краткая аэрация в течение 15-20 минут. Подавать при температуре 16-18°C в универсальном бокале для красных вин. Вино находится в расцвете молодости и предназначено для потребления в ближайшие два-три года.
Какое общее впечатление и кому его рекомендовать?
Нуволе Россо — это искреннее, доступное вино, которое ценится за свою питкость и отсутствие претензий. Оно станет удачным выбором для тех, кто ищет лёгкий красный купаж для ежедневного стола, а также для знакомства со стилистикой современных таманских вин.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости