Вино Simonsig Tiara 2019 750 мл
Simonsig Tiara 2019 — это классический бленд Бордо из долины Стелленбош, в котором пять сортов нашли своё идеальное равновесие. Вино демонстрирует элегантную мощь и структурную сложность, характерные для лучших образцов региона.
Какой ароматический букет скрывается за тёмным рубиновым цветом?
В ароматике доминируют зрелые тёмные ягоды — чёрная смородина и слива, обрамлённые нюансами чёрного перца, кедровой шкатулки и лёгкого оттенка выдержки в дубе. Вкус плотный и сконцентрированный, с бархатистыми танинами и освежающей кислотностью, ведущей к продолжительному, тёплому финалу.
С какими блюдами раскроется его потенциал?
Это вино создано для сложных мясных блюд. Оно прекрасно дополнит томлёную ягнятину, стейк рибай или дичь. Подавать его следует при температуре 16–18°C, предварительно дав подышать в бокале.
Почему это вино стоит выбрать?
Tiara 2019 предлагает безупречное бордоское изящество в узнаваемом южноафриканском стиле. Это уверенный выбор для ценителей структурированных красных вин, способных к развитию в бутылке в течение нескольких ближайших лет.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости