Вино Siro Pacenti Brunello di Montalcino Pelagrilli 2018 750 мл

Небольшая винодельня Siro Pacenti с лимитированным объемом производства - 65 000 бутылок в год - обладает самым ценным что есть у винодела – виноградниками со старыми лозами наиболее ценимого здесь клона Санджовезе. История Дома началась в 1970 году, когда был приобретен первый виноградник к северу от Монтальчино – Пелагрилли. Но под собственным именем вина Siro Pacenti начали разливаться только с 1988 года. В начале 90-х виноградники хозяйства расширились путем приобретения новых участков в южном Монтальчино. Философия производства Джанкарло Паченти под маркой «Сиро Паченти» основана на создании только двух вин, следуя определенной технике винификации и ассамбляжа с извлечением из каждого виноградника всего самого лучшего. Этот исключительно индивидуальный подход помогает произвести из сорта Санджовезе великое вино, являющееся олицетворением земли, на которой виноград произрастает.


Вино интенсивного рубиново-красного цвета с ароматом темных ягод и фруктов, кожи, кедра и хьюмидора. Вкус сочный, с оттенками черешни, темной сливы, специй и лакрицы, с минеральными нотками и бархатными танинами. Рекомендуется подавать к дичи и макаронным изделиям.