Вино Speri Valpolicella Classico Superiore Sant’Urbano gift box 2019 1,5 л
Вкус: свежий, тонкое вино, при этом с мощной структурой. Хорошее, длительное послевкусие.
Аромат: яркий, сложный: ноты спелых ягод переплетаются с нюансами кожи, специй и бальзамических оттенков, в финале кофейные оттенки.
Гастрономия: отлично с равиоли, пельменями, мясными блюдами, такими как жаркое из баранины или мясо на гриле, а также с выдержанными сырами.
Температура подачи: 16-18°C.
Аппелласьон: Valpolicella Superiore DOC
Вино Speri Valpolicella Classico Superiore Sant’Urbano 2019 года — это выразительный и структурированный образец из сердца классической зоны Вальполичеллы. Бутылка формата магнум в подарочной упаковке подчёркивает особый статус этого ассамбляжа местных сортов Корвино Веронезе, Рондинеллы, Молинары и Корвиноне. Вино демонстрирует элегантную эволюцию, балансируя между свежестью фруктов и сложностью, приобретённой за время выдержки.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
Букет вина многослоен и притягателен. На первый план выходят спелые вишни и чернослив, обрамлённые нотами сушёных трав, кожи и лёгкого дымка. С течением времени в бокале проявляются более тёплые тона корицы и горького шоколада, что говорит о хорошем потенциале к развитию.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус повторяет ароматическую сложность, предлагая сочную фруктовую ядреную основу, которую поддерживают уместные танины и живая кислотность. Алкоголь в 13,5% интегрирован гармонично, не нарушая общего равновесия. Плотность и объём, характерные для формата магнум, обеспечивают вину особенно плавную и долгую финальную часть.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Гастрономические возможности этого вина широки. Оно станет прекрасным сопровождением к традиционным мясным рагу, пасте с дичью, зрелым сырам вродя Азиаго или Пармиджано-Реджано. Также оно уверенно дополнит блюда из красного мяса, приготовленного на гриле или запечённого с травами.
Как его правильно подать?
Вино рекомендуется декантировать за час до подачи, что позволит ему полностью раскрыть свой потенциал. Оптимальная температура сервировки составляет 16-18 градусов. Формат магнум не только идеален для торжественного ужина в компании, но и гарантирует более медленное и стабильное созревание вина в бутылке.
В целом, Sant’Urbano 2019 — это вино с характером и ясным ощущением терруара. Оно рекомендовано ценителям, ищущим в Вальполичелле не только лёгкость, но и глубину, структуру, способные к благородному развитию в бутылке в течение последующих нескольких лет.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Отзывы
Дегустации
Приглашаем вас на необычный дегустационный вечер, посвящённый одному из самых загадочных крепких напитков мира — байцзю.
Байцзю — национальный алкоголь Китая с многовековой историей, который ежегодно выпивают больше, чем любой другой крепкий напиток в мире. Это возможность познакомиться с совершенно новой культурой
Во время дегустации расскажем:
• историю появления байцзю;
• особенности производства;
• как правильно пить этот напиток;
• чем отличаются его основные стили.
Наш дегустационный сет:
Шесианхели Гастродия
Фэньцзю Цуецин Цзю
Фейтяньлун Мэйбяо
Женьминь Сяоцзю
Сутанхэ
Kok Deer Blended Scotch Whisky
Фэньцзю Цинхуа
А есть те, в которых слышно море: солёный ветер, мокрые камни, морские брызги, белые цветы и свежесть, от которой хочется сделать ещё один глоток.
Приглашаем вас на дегустацию «Они пахнут морем»
В программе 8 вин, каждое со своим характером и своим «морским» настроением
Будем искать в бокале солёность и свежесть, минералы и бриз, белые цветы и цитрусы и разбираться, почему некоторые вина действительно пахнут морем.
Приходите почувствовать вкус моря — не выходя из города.
Винный сет:
Вино Martin Codax Albarino
Вино La Val Gran Anada
Вино Anselmo Mendes Curtimenta Vinho Verde DOC
Вино La Desiree du Haut Bourg Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Вино Chateau du Cleray Muscadet Sevre et Maine Vallet
Вино Domaine Hamelin Petit Chablis
Вино Artemis Karamolegos Santorini
Вино Gaja Idda Sicilia DOP
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Winepark - это целый винный парк и центр энотуризма на Южном берегу Крыма, созданный на территории курорта Mriya Resort & Spa. Проект открылся для посетителей осенью 2021 года и ставит целью объединить виноделие, современные технологии и ландшафтный дизайн в едином пространстве.
Среди экспериментальных проектов — линейка «ИИ Вино», купаж которой был предложен нейросетью, а реализован виноделом. В Winepark есть робот-сомелье Кондрат, который помогает гостям с подбором напитков.
Винный сет:
Вино Wnepark Совиньон блан, 2023
Вино Wnepark Рислинг, 2023
Вино Wnepark Симбиоз белое,2023
Вино Wnepark ИИ белое, 2023
Вино Wnepark Кокур, 2022
Вино Wnepark розе, 2022
Вино Wnepark Гренаш, 2023
Вино Wnepark Сира, 2023
Вино Wnepark ИИ красное, 2021
Вино Вайнпарк Кучук-Исар Каберне Совиньон, 2021
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости