Вино Stella Bella Chianti 750 мл 12,5%
Элегантный аромат свежей вишни, черных ягод и специй, дополненный тонким цветочным нюансом.
Глубокий ярко-рубиновый цвет с сияющими бликами.
Сочетания
Прекрасно дополняет блюда из красного мяса, жаркое, мясо на гриле, дичь и пасту с насыщенными соусами.
Stella Bella Chianti — это классическое тосканское вино, созданное в самом сердце региона Кьянти. Его купаж, основанный на санджовезе с добавлением канайоло и чиньледжоло, следует традиционным канонам, предлагая аутентичное и доступное прочтение знаменитого итальянского апелласьона.
Какой ароматический профиль ожидает в бокале?
В ароматике доминируют сочные красные ягоды — вишня и спелая малина, которые гармонично переплетаются с лёгкими травянистыми нюансами и тонкими пряными штрихами. Букет прямолинеен и открыт, без излишней сложности, что характерно для молодых и фруктовых кьянти.
Что раскрывается на вкус?
Вкус подтверждает первое впечатление от аромата, предлагая свежий и яркий фруктовый характер. Танины ощущаются мягкими и округлыми, а кислотность сохраняет приятную живость, придавая вину структуру и питкость. Послевкусие остаётся чистым, с лёгкой миндальной горчинкой в тосканском стиле.
С чем его стоит попробовать?
Это вино создано для повседневной гастрономии. Оно станет идеальным спутником для классических итальянских паст с томатными соусами, пиццы с прошутто и грибами, а также для простых мясных закусок вроде брускетты или домашних колбасок. Подавать его рекомендуется при температуре 16-18°C, дав немного подышать в бокале.
Почему его стоит выбрать?
Stella Bella Chianti — это образцовый пример добротного, не претенциозного вина для ежедневного стола. Оно демонстрирует все ключевые черты своего происхождения: фруктовую непосредственность, пищевой дружелюбность и лёгкую питкость. Это надёжный выбор для тех, кто ищет аутентичную Италию в бокале без лишней сложности и по справедливой цене.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости