Вино столовое Т.М. Крымский погребок Саперави 750 мл

Это столовое красное вино, созданное из классического грузинского сорта Саперави, который находит своё убедительное выражение на крымской земле. Вино произведено под авторским контролем энолога Фотисаля, что гарантирует внимательный подход на всех этапах создания. Крепость в 13% об. указывает на полнотелый и структурированный характер.

Какой ароматический букет ожидает в бокале?

В ароматике доминируют зрелые тёмные ягоды — чернослив и вишневая косточка, с тонкими оттенками специй и лёгкими земляными нотами, характерными для сорта.

Что раскрывается на палитре вкуса?

Вкус вина плотный, с сочной фруктовой сердцевиной и умеренной танинной структурой, которая обеспечивает приятную собранность. Цвет — глубокий, насыщенный гранатовый, типичный для Саперави.

С какими блюдами его стоит попробовать?

Вино идеально дополнит мясные блюда с гриля, такие как бараньи отбивные или говяжьи ребра, а также выдержанные сыры и сытные овощные запеканки с баклажанами.

Как его правильно подать?

Рекомендуется подавать при температуре 16–18°C, предварительно дав вину немного подышать в бокале. Это позволит танинам смягчиться, а ароматике — полностью раскрыться.

Почему это вино стоит выбрать?

Данное вино — отличный пример адаптации знаменитого кавказского сорта в крымских терруарах. Оно предлагает узнаваемый, яркий профиль Саперави с хорошей питкостью и универсальностью за столом. Это надёжный выбор для любителей насыщенных красных вин, ищущих характер и индивидуальность.