Вино столовое Усадьба Перовских Пино Нуар 2021 750 мл
Столовое красное вино из классического бургундского сорта Пино Нуар, выращенного в российских терруарах. Винодельня «Усадьба Перовских» создаёт в Крыму вина, стремящиеся передать характер как сорта, так и местности.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют свежие тона красных ягод — вишни и клюквы, с лёгкими оттенками сушёных трав и едва уловимой пряности. Цвет вина — прозрачный, рубиновый, с гранатовыми бликами.
Что раскрывается на вкус?
Вкус лёгкий и сбалансированный, с сочной кислотностью и тонкими танинами. Фруктовая сердцевина из малины и красной смородины подчёркнута минеральным оттенком, ведущим к сухому, умеренно долгому послевкусию.
С чем его стоит попробовать?
Это вино просит к столу простую и элегантную гастрономию. Оно прекрасно дополнит блюда из птицы — запечённую утку или индейку, холодные мясные нарезки, а также грибные пасты и нежные сыры типа бри.
Как его правильно подать?
Подавайте вино слегка охлаждённым, до температуры 14-16°C, в бокалах для бургундских вин. Дайте ему несколько минут подышать в бокале, чтобы раскрылись тонкие нюансы букета.
Почему его стоит выбрать?
Этот Пино Нуар предлагает знакомство с российским прочтением капризного сорта. Вино демонстрирует чистоту фрукта и свежесть, что делает его универсальным спутником застолья. Оно будет интересно тем, кто ищет лёгкое, питкое красное вино для повседневного употребления без излишней сложности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Фабьен Лоренцон — потомственный винодел из Бордо, с 2025 года работает главным виноделом хозяйства Alma Valley.
Винный сет:
Игристое вино Alma Valley le Bubls
Игристое вино Alma Valley "No comments"
Игристое вино Alma Valley "Невинность" розе
Вино Alma Valley Шардоне резерв
Вино Alma Valley Pислинг резерв
Вино Alma Valley Шираз резерв
Вино Alma Valley "Сладость"
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости