Вино Stories of Italy Sangiovese Merlot Rubicone Igt 2023 750 мл
Вино обладает сбалансированным вкусом и ароматом.
Идеальное сопровождение к первым блюдам, жареному мясу, салями и птице.
Рекомендуется подавать при температуре 18 ℃
Вино Stories of Italy Sangiovese Merlot Rubicone IGT 2023 — это современная интерпретация классической эмилианской купажной традиции. Его происхождение из региона Эмилия-Романья, где родился санджовезе, наделяет вино аутентичным характером, а включение мерло придаёт современную мягкость и округлость. Стилистика вина балансирует между фруктовой доступностью и структурной лёгкостью, что делает его универсальным спутником за столом.
Какой ароматический профиль раскрывается в бокале?
В аромате доминируют сочные ноты спелой вишни и лесных ягод, подкреплённые лёгкими оттенками фиалки и свежего табачного листа. Вкус следует за ароматом, предлагая мягкую, сочную текстуру с бархатистыми танинами и освежающей кислотностью, которая ведёт к чистому, умеренно долгому послевкусию. Цвет вина — яркий, прозрачный рубиновый с гранатовыми бликами.
С какими блюдами стоит его попробовать?
Это вино создано для повседневной гастрономии. Оно прекрасно дополнит классические пасты с мясным рагу, пиццу с грибами и прошутто, а также простые блюда из жареной птицы или свинины. Подавать его рекомендуется при температуре 16-18°C, дав немного подышать в бокале, чтобы раскрылась вся фруктовая палитра.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Stories of Italy Sangiovese Merlot — это безупречный выбор для тех, кто ищет лёгкое, питкое и гармоничное красное вино на каждый день. Оно оставляет впечатление искреннего, хорошо сделанного вина, которое не стремится удивить сложностью, но неизменно дарит удовольствие своей непосредственной фруктовостью и лёгким характером. Это надёжный спутник для неформальных ужинов и встреч с друзьями.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости