Вино Suavia Soave Classico 2024 750 мл
Вкус: сочный и сбалансированный, мягкая, свежая минеральность.
Аромат: свежий аромат фруктов и белых цветов, с раскрывающимися растительными нотами.
Гастрономия: идеально в качестве аперитива, пастой с томатным соусом, ризотто с овощами и грибами.
Температура подачи: 13-14°С.
Аппелласьон: Soave Classico DOC
Терруар: виноградники располагаются в северной части Соаве Классико, на склонах холмов. Средняя высота виноградников: 300 м над уровнем моря. Почвы здесь вулканического происхождения с различной текстурой. Средний возраст виноградных лоз Гарганеги в этом районе составляет не менее 40 лет. Возраст лоз: не менее 40 лет.
Вино Suavia Soave Classico — это эталонный белый образец из исторического «классического» района производства Соаве в регионе Венето. Оно создано из винограда гарганега, который выращивают на вулканических почвах, что придаёт вину особую минеральную энергию и чёткость. Стилистика вина балансирует между классической строгостью и современной яркостью, демонстрируя элегантную простоту и отличную питкость.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
Ароматика раскрывается свежими носками белых цветов, зелёного яблока и груши, с тонкими оттенками миндаля и намёком на кремнистый минеральный фон, характерный для терруара.
Что отличает вкусовой профиль этого вина?
Вкус прямой и освежающий, с кристальной кислотностью, которая обрамляет чистые фруктовые тона. Текстура вина среднетелая, сбалансированная, ведущая к сухому, чистому и продолжительному финалу с лёгким миндальным отзвуком.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Это вино — идеальный гастрономический компаньон для лёгких рыбных блюд, пасты с морепродуктами, овощных закусок и белых сыров. Его также можно подавать как аперитив.
Как его правильно подавать?
Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 10–12°C в универсальном бокале для белых вин, чтобы в полной мере оценить его свежесть и ароматическую сложность.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Suavia Soave Classico — это безупречный выбор для тех, кто ищет аутентичное, хорошо сбалансированное итальянское белое вино на каждый день. Оно предлагает отличное соотношение цены и качества, демонстрируя подлинный характер Соаве с современной чистотой и питкостью.
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.