Вино SuperToskana TGI Girolamo 2009 1500 мл

О хозяйстве:
Виноградник Кастелло ди Босси находится в коммуне Кастельнуво Берарденга, рядом с областью Монтальчино. Виноградник располагается в исторической зоне производства вин Кьянти. Первое документальное упоминание о виноградниках Кастелло ди Босси, которыми владела семья Берарденга, датируется IX веком. Молчаливый свидетель дней минувших – изразец старинного камина, сохранившегося в фамильном замке Кастелло ди Босси до наших дней и перекочевавший на винную этикетку, символизирует приверженность винодела к вековым традициям.
Сортовой состав:
Мерло
Стиль вина:
Среднетелое
Гастрономия:
Перченый стейк, сосиски, мясо, тушенное с травами, жаркое из утки или гуся, красное мясо, жаренное на вертеле или на гриле, тушеная дичь, барбекю, блюда индийской и мексиканской кухни, травы и пряности, спагетти.
Вкус:
Мягкая, обволакивающая, с приятной теплотой атака, с бархатными танинами и великолепным балансом вкус, длительное, ягодно - кофейное послевкусие делают это вино выдающимся и самодостаточным.
Нос:
Сильные ягодные ноты, сухофрукты (чернослив, груша), сладкая ваниль, калёный орех, сигарные ноты переходящие в кофе и горький шоколад
Глаз:
Плотный рубиновый цвет с пурпурными тонами и фиолетово - чернильными бликами.
t° сервировки:
16 - 18