Вино Tamariani Saperavi 750 мл 12 %

СОРТОВОЙ СОСТАВ Саперави - 70% красные автохтонные сорта - 30% ТИП Вино тихое, красное, сухое ОБЪЕМ 0.75л. ВИНОГРАДНИКИ различные участки, расположенные в винодельческом регионе Кахетия. СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА виноград собирается вручную в сентябре, после чего тщательно сортируется. Проводится гребнеотделение. Сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали, где проходит брожение при контролируемой температуре 25-28°С в течение 2-3 недель. Для получения необходимого цвета и аромата применяется ремонтаж. Впоследствии вино выдерживается в нейтральных емкостях, а затем бутилируется. СТИЛИСТИКА среднетелое, фруктово-пряное, невыдержанное в дубе. ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ 15-17oC ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками. Яркий букет наполнен оттенками черной смородины, спелой вишни, черноплодной рябины, граната, свежемолотого перца и пряных трав. Вкус довольно насыщенный, с уверенными танинами, освежающей ягодной кислотностью, выраженной фруктовой составляющей - вишня, ежевика, чернослив, с легкими оттенками специй и копченостей. ГАСТРОНОМИЯ отличное вино на каждый день. Оно очень гастрономично, станет прекрасным партнером различным закускам, мясным салатам, простым блюдам из мяса, шашлыкам, овощам, приготовленным на гриле.