Вино Tarapaca Sarmientos Merlot 2016 750 мл
Вино Tarapaca Sarmientos Merlot 2016 года — это выразительный образец классического чилийского мерло, рожденный в солнечных долинах региона Майпо. Его создание контролируется на каждом этапе, от отбора лоз до выдержки в бочках, что гарантирует целостность и чистоту стиля.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют зрелые, почти джемовые тона темных ягод — черной сливы и вишни, которые гармонично переплетаются с нотами черного перца, легким оттенком ванили и тонким землистым шлейфом.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус вина плотный и структурированный, с бархатистыми танинами и сочной фруктовой сердцевиной. Насыщенность темных плодов поддерживается свежей кислотностью, ведущей к продолжительному и теплому послевкусию с тонами специй и благородной древесины.
С какими блюдами стоит его попробовать?
Это вино станет идеальным сопровождением к красному мясу, приготовленному на гриле, будь то стейк или бараньи отбивные. Оно также прекрасно дополнит блюда из дичи, зрелые сыры с плотной текстурой и пасту с мясными соусами.
Как его правильно подать?
Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C, предварительно дав вину немного подышать в бокале. Это позволит ему в полной мере раскрыть свою сложность и округлость.
Почему его стоит выбрать?
Tarapaca Sarmientos Merlot 2016 предлагает безупречное соотношение цены и качества, демонстрируя всю мощь и щедрость чилийского терруара. Это уверенный выбор для ценителей насыщенных и гармоничных красных вин, которое не требует долгого ожидания и готово порадовать своей зрелостью уже сейчас.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости