Вино Темеринда Мерло 2024 750 мл 13%
Дегустационные заметки:
Вино глубокого рубиново-красного цвета. Букет фруктовый, с доминирующими ароматами спелой вишни, малины и ежевики и тонами выдержки в бочке. Тело вина среднее, хорошо структурированное, с мягкими бархатистыми танинами, вкус фруктово-ягодный, раскрываются тонами тёмной вишни и чёрной смородины, завершение продолжительное.
Гастрономия и прочее:
Рекомендуется сервировать Temerinda Merlot при температуре 14-16 °С после декантирования и подавать к запечённой говяжьей вырезке с грибами, бифштексу с печёными овощами, горькому шоколаду.
Темеринда Мерло 2024
Это молодое красное вино из России, созданное из классического международного сорта Мерло, предлагает свежий и доступный взгляд на стиль, столь популярный в Новом Свете. Его характер формируется в прохладном климате, что придаёт напитку особую сочность и яркую фруктовую чистоту.
Какой аромат встречает вас в бокале?
В ароматике доминируют свежие тона спелой красной вишни, лесной земляники и сочной сливы, подчёркнутые лёгкими оттенками фиалки и свежей зелени. Букет остаётся открытым и непосредственным, без следов выдержки в дубе, что позволяет в полной мере оценить чистоту фруктового выражения.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус вина прямой и жизнерадостный, с сочными акцентами красных ягод и мягкими танинами, которые создают гладкую, обволакивающую текстуру. Умеренная кислотность поддерживает свежесть, а лёгкое миндальное завершение добавляет пикантности. Цвет — яркий, насыщенный рубиновый с фиолетовыми отблесками, типичный для молодого вина.
С чем его стоит попробовать?
Идеальными спутниками для этого Мерло станут простые и вкусные блюда. Оно прекрасно дополнит пиццу с колбасами, пасту с томатным соусом, бургеры или домашние котлеты. Также вино будет уместно в компании с мягкими сырами и овощными закусками на гриле.
Как его правильно подать?
Вино рекомендуется подавать немного охлаждённым, до температуры 14-16°C, что позволит раскрыться его фруктовой составляющей и подчеркнёт свежесть. Бокал для молодых красных вин универсальной формы будет оптимальным выбором.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Темеринда Мерло — это искреннее и непритязательное вино для повседневного стола. Оно предлагает понятный, дружелюбный характер и служит отличным примером современного российского вина, созданного для лёгкого и приятного питья. Выбор для тех, кто ценит в красном вине прежде всего сочность, фруктовость и отсутствие излишней сложности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости