Вино Torbreck The Laird Barossa Valley Торбрек Лейрд 2013 750 мл

Вино "The Laird" создается из винограда сорта Шираз, собранного с виноградника "Gnadenfrei", занимающего 2 гектара земли в западной части Долины Баросса, неподалеку от небольшой деревеньки Марананга. Виноградник был высажен еще в 1958 году и сегодня принадлежит Малькольму Сеппелту. Лозы произрастают на темных суглинистых почвах с добавлением рыхлой красной глины. Урожай собирается очень бережно, вручную. Один из секретов уникальности вина "The Laird" заключается в бочках, которые используют для его выдержки — это произведения бондарного ремесла от компании "Dominique Laurent", прозванные виноделами "волшебными". Их необычность заключается в толщине стенок, которая почти в два раза больше, чем у стандартного баррика и составляет 45 мм. Именно такая конструкция как нельзя лучше подходит для трехлетней выдержки Шираза и придает вину ванильные и сливочные оттенки.