Вино Torrontés La Linda — это яркий представитель аргентинского терруара, созданный из одноимённого автохтонного сорта. Его стилистика балансирует на грани свежести и цветочной экспрессии, что характерно для лучших образцов из высокогорных виноградников региона Сальта.
Какой ароматический профиль раскрывает этот торронтес?
В бокале вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Ароматика интенсивная и чистая, доминируют тона спелого персика, лепестков роз и свежего листа герани, подкреплённые лёгким цитрусовым фоном.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус поражает сочностью и живой кислотностью, которая структурирует тело вина. Фруктовая насыщенность ароматов на палитре переходит в более минеральные и цитрусовые акценты, оставляя чистое, продолжительное послевкусие с горьковатым, характерным для сорта миндальным финалом.
С какими блюдами стоит его сочетать?
Идеальными гастрономическими спутниками станут блюда азиатской кухни, в частности, тайские салаты с острыми нотами, или севиче из белой рыбы. Вино также прекрасно дополнит лёгкие закуски на основе козьего сыра и спаржи.
Как правильно подавать это вино?
Для полного раскрытия букета рекомендуется подавать его хорошо охлаждённым, при температуре 8–10°C, в универсальных бокалах для белых вин. Употреблять стоит в молодости, чтобы насладиться всей энергией его первичных ароматов.
Общее впечатление — это вино-настроение, солнечное и открытое, которое станет отличным выбором для аперитива или непринуждённого летнего ужина. Оно рекомендовано ценителям, ищущим в белом вине яркий характер и запоминающуюся ароматическую сложность без излишней тяжести.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости