Вино Paul Blanck Trimbach Gewurztraminer Selection de Grains Nobles Alsace Поль Бланк Гевюрцтраминер селексьен де грэн нобль Фюрстентум 1999 750 мл

История семьи Бланк во Франции началась в 1610 году, когда предок Ганс Бланк переезжает из Австрии в Эльзас и приобретает свои первые лозы. Все последующие века поколения семьи Бланк занимались поиском и завоеванием самых лучших земель для эльзасских сортов. Многовековые старания семьи были замечены, и в 1846 году Жак Филипп Бланк был награжден медалью за вклад во французское виноделие. К 1927 году Поль Бланк основал свой винный дом и вместе с несколькими виноделами занялся разработкой системы Гран Крю. Его дело продолжили сыновья Бернар и Марсель, благодаря которым в 1975 году был создан первый Гран Крю Эльзаса – Шлоссберг. В настоящее время на винодельне работают два поколения – Бернар и Марсель, а так же их кузены Фредерик и Филипп. Сегодня Поль Бланк - одно из знаменитых винодельческих поместий региона с объемом производства 220 000 бутылок в год. Общая площадь виноградников составляет 35 Га, из них около 30 % от общей площади занимают пять участков Гран Крю и четыре «льё-ди» (местности, имеющие свое собственное название)насыщенный золотой цвет
Нос:    легкие минеральные ноты, переходящие в тропические фрукты, цукаты из айвы и груши, личи, жасмин
Вкус:    насыщенный сладкий вкус с нотами бисквита, апельсиновых цукатов, миндаля, специй
Гастрономия:    фуа-гра, выпечка, крем-брюле, паназиатская кухня
Винификация:    Выдержка на осадке в бочке- 12 месяцев.
Афинаж- 4-5 лет.