Виноград собирается в начале ноября после тщательного отбора, в высшей степени зрелости. После отделения гребней и дробления, около 15% сока отделяется от мезги методом Сенье для достижения более высокой концентрации сусла. После короткого этапа холодной мацерации, вино проходит алкогольную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали с последующей длительной пост-ферментативной мацерацией. Вино выдерживается в течение 14 месяцев в бочках из Кавказского дуба.
Цвет: Тёмно-рубиновый
Букет: Это исключительное выражение сорта Арени нуар сочетает в себе элегантность и красноречие. Нежные, но, в то же время, мощные танины, выраженная кислотность и долгое послевкусие создают исключительный баланс и комплексность этого вина. Элегантный фруктовый букет с типичными ароматами спелых черных фруктов, сопровождаемых дубовыми нотами шоколада, карамели и ванили. Прекрасно сочетается с красным мясом, острыми блюдами и твердыми сортами сыров.
Цвет: Тёмно-рубиновый
Букет: Это исключительное выражение сорта Арени нуар сочетает в себе элегантность и красноречие. Нежные, но, в то же время, мощные танины, выраженная кислотность и долгое послевкусие создают исключительный баланс и комплексность этого вина. Элегантный фруктовый букет с типичными ароматами спелых черных фруктов, сопровождаемых дубовыми нотами шоколада, карамели и ванили. Прекрасно сочетается с красным мясом, острыми блюдами и твердыми сортами сыров.
какое то описание для раздела Вино
Цвет
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус
Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с тонкими, но в тоже время мощными танинами, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Аромат
Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, шоколада, карамели и ванили.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно с бараниной, мягкими сырами и пастой с пряными соусами.
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
Новинка
4 947 ₽
-15%
Арт. 643410
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
5 483 ₽
-15%
Арт. 643268
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
