Вино Туаль де вин Пино Блан 2024 750 мл
TOILE DE VIN PINOT BLANC обладает соломенным цветом. В аромате доминируют спелые персики, гармонично дополненные оттенками тропических фруктов — манго и маракуйи. Вкус сдержанный, но выразительный, с нюансами мускатной дыни и легкими цитрусовыми тонами, придающими вину свежесть и баланс.
Гастрономия и сервировка
TOILE DE VIN PINOT BLANC рекомендуется подавать при температуре 10–12 °C в бокалах для белого вина среднего объема. Вино отлично сочетается с мидиями, камбалой, блюдами из курицы и индейки. Также подойдет к яблочному пирогу и десертам с фруктовыми нотами.
Туаль де вин Пино Блан 2024
Это российское белое вино, созданное из классического бургундского сорта Пино Блан, предлагает свежую и современную интерпретацию виноградника. Его стилистика балансирует между лёгкой минеральной строгостью и открытым фруктовым характером, что делает вино универсальным и лёгким для восприятия.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют свежие нотки зелёных яблок, груши и белого персика, подкреплённые лёгкими цитрусовыми акцентами. В основе чувствуется чистый минеральный тон, придающий букету прохладу и прозрачность.
Как раскрывается вкус на палетке?
Вкус вина прямо следует за ароматом, демонстрируя сочную фруктовую насыщенность и живую кислотность. Текстура лёгкая, почти воздушная, с чистым послевкусием, в котором угадываются оттенки яблока и намёк на миндальную горчинку.
С чем стоит сочетать за столом?
Идеальными компаньонами станут блюда из свежих морепродуктов, устрицы, лёгкие салаты с козьим сыром или паста с белым соусом. Вино также прекрасно освежит в качестве аперитива.
Как правильно подавать это вино?
Рекомендуется подавать хорошо охлаждённым до температуры 8–10°C. Это позволит сохранить свежесть и подчеркнуть фруктовую чистоту, не скрывая лёгкую минеральную структуру.
Какое общее впечатление оно производит?
Вино оставляет впечатление яркого, современного и очень питкого. Это отличный выбор для повседневного употребления, когда требуется свежесть, лёгкость и понятный фруктовый профиль без излишней сложности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
