Вино Two in the Bush Shiraz IG Adelaide Hills Ту ин зе Буш Шираз регион Аделаида Хилс 2019 750 мл

Дегустационные характеристики
Вино темно-красного цвета с яркими фиолетовыми оттенкам. Букет вина насыщенный, ароматный, с оттенками спелых, пряных черных ягод и фруктов: ежевики и сливы, смешанными с оттенком перца и ванили. Насыщенное, элегантное вино с прекрасно интегрированной кислотностью, шелковистыми танинами, и продолжительным приятным послевкусием.
Особенности производства
Собранный в прохладное раннее утро, виноград прошел частичное гребнеотделение и помещен частично с цельными гроздьями в открытые ферментационные резервуары. Сусло настаивалось на кожице 4-12 дней, после чего вино выдерживалось 14 месяцев в бочках из старого и нового (10%) французского дуба.