Вино Усадьба Александровская Каберне Совиньон 2022 750 мл
Усадьба Александровская Каберне Совиньон 2022
Этот российский каберне совиньон из урожая 2022 года представляет собой классическое проявление сорта в условиях умеренного климата. Вино демонстрирует сфокусированный и структурный стиль, где чистота фруктового выражения гармонично сочетается с уместной танинной основой.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале доминируют тона спелой тёмной вишни и чёрной смородины, обрамлённые лёгкими штрихами зелёного перца, характерного для пиренейского каберне, и намёком на табачный лист. Ароматика прямая и чистая, без излишней экстрактивности.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус следует за ароматом, предлагая сочную фруктовую сердцевину. Танины ощущаются вполне зрелыми, имеют зернистую структуру и обеспечивают вину собранный, вертикальный каркас. Крепость в 14% интегрирована гармонично, поддерживая среднетелое тело и способствуя сбалансированному послевкусию умеренной длины.
С чем его стоит попробовать?
Гастрономические сочетания лежат в области классических пар: это блюда из красного мяса, приготовленного на гриле или в духовке, такие как бараньи отбивные или ростбиф. Также вино будет интересно с выдержанными сырами твёрдых сортов и пастой с мясными соусами.
Как его правильно подать?
Для полного раскрытия рекомендуется декантирование на 20-30 минут. Подавать стоит при температуре 16-18°C в бокале для молодых красных вин, что подчеркнёт фруктовость и смягчит танины.
Каково общее впечатление?
Вино производит впечатление честного и хорошо сделанного, демонстрируя понимание потенциала сорта в своём регионе. Это уверенный выбор для повседневного стола, где требуется классический красный бокал с хорошей структурой и без излишней сложности. Оно говорит на понятном языке о своём происхождении и сортовой принадлежности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости