Вино Усадьба Александровская Каберне Совиньон Мерло Каберне Фран 2022 750 мл
Аромат
Довольно сдержанный аромат окутывает сочными тонами черной смородины, вишни, сушеной малины и сливы, дополненными тонкими оттенками болгарского перца, травы, фиалки, земли, животными и сливочными нотками, нюансами специй и шоколада.
Цвет
Насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.
Сочетания
Прекрасно сочетается с блюдами на мангале, дичью, сырами.
Усадьба Александровская Каберне Совиньон Мерло Каберне Фран 2022
Это купажное красное вино из классических бордоских сортов, созданное в российском винодельческом хозяйстве. Собранный в 2022 году урожай позволил получить вино с гармоничной структурой и сбалансированной крепостью в 14,4% об.
Что скрывается в его ароматическом букете?
В ароматическом профиле доминируют тона спелой тёмной сливы и чёрной смородины, которые дополняются лёгкими оттенками пряностей и, возможно, намёком на табак или графит, что характерно для сорта Каберне Фран.
Какой вкус ожидает в бокале?
Вкус демонстрирует среднее тело и собранную структуру с танинами, которые уже достаточно интегрированы. Фруктовая сердцевина из ягод тёмных сортов поддерживается свежей кислотностью, ведущей к умеренному послевкусию.
К каким блюдам его стоит подавать?
Это вино станет отличным сопровождением для мясных блюд, приготовленных на гриле или в духовке. Оно прекрасно дополнит стейк из говядины, блюда из баранины или тушёную дичь. Также его можно предложить к выдержанным сырам с плотной текстурой.
Как его правильно оценить?
Для полного раскрытия рекомендуется декантировать вино за 30-40 минут до подачи. Оптимальная температура сервировки составляет 16-18°C. Использование бокала для красных вин с широкой чашей позволит лучше оценить его ароматическую сложность.
Почему его стоит выбрать?
Данное вино представляет собой грамотно составленный купаж, который демонстрирует потенциал российского виноделия в работе с международными сортами. Оно предлагает классический, узнаваемый профиль, подходящий как для повседневного ужина, так и для неформальной гастрономической пары.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости