Вино Усадьба Дивноморское Ребо 2019 750 мл
Красное сухое вино «Ребо» от усадьбы «Дивноморское» представляет собой ассамбляж классических международных сортов, выращенных на солнечных террасах черноморского побережья Краснодарского края. Умеренно-теплый климат и морской бриз способствуют созданию вин с гармоничной структурой и зрелым фруктовым характером.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале доминируют тона спелых тёмных ягод — черной смородины и вишни, с тонкими нюансами пряного дуба и лёгкими землистыми оттенками. Ароматика насыщенная и прямая, без излишней сложности, отражающая щедрость южного терруара.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус полный, с мягкими танинами и хорошей фруктовой концентрацией. Алкоголь интегрирован гармонично, поддерживая плотность вина. Финал средней длины, оставляет приятное ощущение спелых ягод и лёгкой пряности.
С какими блюдами стоит его попробовать?
Это вино станет отличным сопровождением для красного мяса, приготовленного на гриле, тушёной баранины или зрелых сыров с выраженным вкусом. Его пряный характер и достаточная структура позволяют ему не теряться рядом с насыщенными блюдами.
Как его правильно подать?
Вино рекомендуется декантировать за полчаса до подачи. Оптимальная температура сервировки — 16-18°C, что позволит раскрыться его ароматике и смягчить текстуру.
Кому сомелье рекомендует это вино?
«Ребо» 2019 года — это выбор для тех, кто ценит в красных винах зрелость, пряную ягодную насыщенность и уверенную структуру. Оно предлагает понятный и гастрономичный профиль, характерный для качественных вин юга России, и может стать удачным знакомством с современным стилем усадьбы «Дивноморское».
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости