Вино В2Р Шардоне 2023 750 мл 12%
В2Р Шардоне 2023
Российское белое вино, созданное из классического сорта Шардоне, урожая 2023 года. Этот молодой и свежий образец демонстрирует современный подход к виноделию, где акцент сделан на чистоту фруктового выражения и жизнерадостную кислотность.
Какой ароматический профиль у этого вина?
В бокале раскрываются свежие нотки зелёного яблока, спелого грушевого сока и лёгкие цитрусовые оттенки. Ароматика прямая и прозрачная, без следов выдержки в дубе, что позволяет оценить первичные фруктовые характеристики сорта.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус лёгкий, сбалансированный, с яркой лимонной кислотностью, которая придаёт структуре свежесть и питкость. Тело вина среднее, финал чистый, умеренной длины, с приятным минеральным отзвуком.
С чем его стоит попробовать?
Идеальными спутниками станут блюда из белой рыбы, приготовленной на пару или гриле, салаты с морепродуктами и козьим сыром, а также лёгкие закуски на основе овощей. Вино прекрасно освежает само по себе в качестве аперитива.
Как его правильно подать?
Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 10–12°C в универсальном бокале для белых вин. Это позволит в полной мере раскрыть его фруктовую прямоту и свежесть.
Почему его стоит выбрать?
Это вино — отражение современного стиля, предлагающее ясный и непритязательный профиль. Оно рекомендовано для ежедневного употребления, когда ценится лёгкость, чистота вкуса и способность хорошо сочетаться с разнообразной лёгкой кухней.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости