Вино Van Volxem Alte Reben Riesling Ван Вольксем Альте Ребен Рислинг 2019 1500 мл

"Alte Reben" Riesling — одно из самых известных белых вин хозяйства Van Volxem, позиционируемое как Gutswein (Estate Wine). Создается из старых лоз Рислинга, возраст которых насчитывает уже 130 лет. Собственно, об этом говорит само название вина: "Alte Reben" в переводе с немецкого — "старые лозы". Виноград выращивают на крутых сланцевых склонах, почвы которых обеспечивают будущему вину концентрацию, глубину и минеральность. Винификация проходит в стальных емкостях, а перед бутилированием вино не подвергается фильтрации и оклейке. В 2014 году вино "Альте Ребен" Рислинг вошло в "100 лучших вин года".
Цвет
Вино бледно-желтого цвета.
Вкус
В хрустящем и элегантном вкусе вина присутствуют концентрированные фруктовые нотки, уравновешенные сухостью и хорошим уровнем кислотности. Послевкусие продолжительное и стойкое, обладает мятными оттенками.
Аромат
Аромат вина ясный? насыщенный, c нотами мандариновых корочек и грейпфрутовыми тонами, дополненными нюансами жимолости и влажных камней.
Гастрономические сочетания
Вино станет хорошим дополнением блюд из морепродуктов, жареной рыбы, а также блюд из белого мяса, мяса домашней птицы и закусок.