Вино Vascomendi 750 мл

Регион – Риоха Алавеса, Испания
Категория – D.O.Ca Rioja
Сорт – Темпранильо
Тип – красное сухое
Год урожая – 2018 г.
Сбор урожая – вторая неделя октября. Ручной сбор!
Возраст лозы – от 70 лет, только с виноградника Васконегро
Винификация – мацерация на мезге в течение 10 дней при температуре
28°C в чанах из нержавеющей стали. Выдержка 9 месяцев во французском
и американском дубе. Оклейка растительными белками.
Цвет – насыщенный вишнево-красный цвет
Аромат и вкус – нежный и изысканный аромат ежевики, деликатные тон
ванили,
орехов,
дуба
и
бальзамические
оттенки.
насыщенный вкус с долгим послевкусием.
Гастрономическое сочетание – хорошо сочетается с холодными мясными
закусками, горячими блюдами из белого и красного мяса, а также
домашними сырами. Рекомендованная температура подачи +18…+20С.
Производство: 1800 бутылок/год
Награды: Silver Medal (San Sebastian Wine Competition) среди красных вин с
выдержкой более 6 месяцев в бочке.