Вино Vecchia Cantina di Montepulciano Chianti Riserva 2021 750 мл

Производственная зона: Монтепульчано-Сиена и провинция Ареццо. Урожайность с гектара: 90 центнеров винограда. Высота виноградников: 250/450 м над уровнем моря. Винификация: отделение винограда от плодоножек и прессование; ферментация при контролируемой температуре с последующей мацерацией, всего 10 дней. Используются ферментационные чаны из нержавеющей стали. Температура брожения: 24-26° C. Созревание: выдерживается в течение двух лет в погребе. Потенциал вызревания: 5-8 лет. Цвет: покрытый рубиново-красный с хорошими фиолетовыми оттенками. Букет: непосредственный и прямой с ярко выраженными нотами красных ягодных плодов. После выдержки в бочках из-под дурмаста он приобретает приятные ароматы ванили. Вкус: показывает замечательное тело и очень хороший баланс между его компонентами, с приятным танинным послевкусием. Идеальная температура сервировки: 16-18°С.