Вино Vega del Campo Red Blend Valle Central 2023 750 мл
Мясные блюда, рёбрышки ягненка на гриле с пряными травами. Твёрдые выдержанные сыры.
Курица
Ягненок
Овощи
Стилистика вина
красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Тёмно- рубиновый цвет. В аромате тона тёмных фруктов, ежевичный джем, черный перец и специи.
Vega del Campo Red Blend Valle Central 2022
Этот ассамбляж, рождённый в сердце Центральной долины Чили, представляет собой классический пример современного, доступного чилийского стиля. Вино создано из трёх ключевых для региона сортов — Карменер, Сира и Мерло, что обеспечивает ему гармоничную структуру и узнаваемый характер.
Какой букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют сочные тона спелой тёмной сливы и вишни, дополненные лёгкими штрихами чёрного перца и сладковатыми нюансами ванили, привнесёнными выдержкой в дубе.
Что раскрывается на вкус?
Вкус сохраняет яркую фруктовую ядренность, облачённую в округлые, мягкие танины. Плотность среднего тела и умеренная кислотность создают сбалансированное, лёгкое для восприятия целое, которое завершается пряным послевкусием средней длины.
С чем его стоит попробовать?
Это вино — универсальный гастрономический спутник. Оно прекрасно дополнит блюда из мяса, приготовленного на гриле, будь то свиные рёбрышки или сочные бургеры. Также оно составит хорошую пару к пастам с томатными соусами и выдержанным сырам средней интенсивности.
Как его правильно подать?
Для полного раскрытия вкусо-ароматического профиля рекомендуется подавать вино при температуре 16-18°C, предварительно дав ему немного подышать в бокале.
Почему его стоит выбрать?
Vega del Campo Red Blend 2022 предлагает безупречное соотношение цены и качества. Это вино — уверенный выбор для повседневного стола, когда требуется надёжный, приятный и не требующий долгих размышлений красный бленд с чистым, современным вкусом.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости