Вино Vignobles Mallard Perle Rosé d'Avril 2021 750 мл 11 %
Регион: Бордо, Франция
Сорта винограда: 100% Merlot (Мерло)
Производитель: VIGNOBLES MALLARD
Крепость: 11%
Ферментация и выдержка:
После мацерации и предферментации вино подвергается мягкому прессованию. Далее производят вторую ферментацию и выдерживают вино на тонком дрожжевом осадке в резервуарах из бетона и нержавеющей стали.
Описание:
Это одно из самых известных и заслуженных вин винодельни Маллар, которое производится с 1959 года.
Вино мягкого розового цвета с нежным ароматом красных ягод и сушеного абрикоса. Вкус незабываемый: элегантный и свежий, сладкий, но не приторный.
Рекомендации:
Хорошо сочетается с кускусом или паэльей. Употреблять при температуре 10-120С.
Vignobles Mallard Perle Rosé d'Avril 2021 — это элегантное розовое вино из Бордо, созданное из винограда Мерло. Его стиль можно охарактеризовать как классический, лёгкий и освежающий, с типичной для региона сбалансированной фруктовостью.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют свежие ноты красных ягод — клубники и малины, дополненные лёгкими цветочными акцентами.
Что раскрывается на вкус?
Вкус вина прямо следует за ароматом, предлагая чистую, сочную фруктовость, подчеркнутую живой кислотностью. Тело лёгкое, танинная структура практически не ощущается, что приводит к чистому и продолжительному послевкусию.
С чем его стоит попробовать?
Это вино идеально для лёгкой гастрономии. Оно прекрасно дополнит салаты с козьим сыром, холодные закуски, блюда из белой рыбы или морепродуктов, а также станет самостоятельным аперитивом в тёплую погоду.
Как его правильно подать?
Для полного раскрытия характера Perle Rosé d'Avril рекомендуется подавать его хорошо охлаждённым, при температуре 8–10 градусов, в универсальных бокалах для белых вин.
Почему его стоит выбрать?
Это вино — образец доступного и качественного бордоского розового, предлагающего непосредственное удовольствие и питкость. Оно рекомендовано для ежедневного употребления, пикников или непринуждённых встреч, где важны лёгкость и свежесть.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости