Вино Villa Brichot Tegula Blanc Cotes de Gascogne IGT 2023 750 мл
Аромат
Букет выраженный, сочный, с преобладанием спелых цитрусов в сочетании с яркими нотами экзотических фруктов.
Вкус
Живой и бодрящий вкус с четкой структурой и гармоничным балансом между фруктовостью и кислотностью. На первом плане — сочные фрукты и зеленые травы, плавно переходящие в минеральную свежесть. Энергичное, динамичное развитие вкуса оставляет приятное, долгое и освежающее послевкусие.
Гастрономические сочетания
Вино универсально в подаче: оно хорошо раскрывается как в качестве аперитива, так и в сопровождении блюд. Особенно удачно сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, свежими салатами, блюдами из белого мяса и мягкими козьими сырами. Подходит к легкой паназиатской кухне, где важны свежесть и баланс вкуса.
Villa Brichot Tegula Blanc Côtes de Gascogne IGP 2023
Свежий и ароматный бленд из Гаскони, созданный на основе местного Уни Блана с добавлением Коломбара и Совиньон Блана. Вино отражает солнечный характер юго-запада Франции, предлагая яркий и непосредственный профиль, идеальный для повседневного употребления.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют чистые тона спелого белого персика, сочной груши и зеленого яблока. Легкие цитрусовые акценты грейпфрута и лайма переплетаются с оттенками полевых цветов и свежескошенной травы, что придает букету дополнительную сложность и воздушность.
Как раскрывается вкус на палитре?
Вкус вина прямой и жизнерадостный, с яркой кислотностью, которая формирует его стройную структуру. Фруктовая середина наполнена сочными нотками груши и яблока, а послевкусие остается чистым, минеральным и удивительно освежающим. Тело вина легкое, текстура гладкая.
С какими блюдами стоит сочетать это вино?
Идеальным сопровождением станут легкие закуски вроде устриц или мидий, салаты с козьим сыром, а также блюда из белой рыбы, приготовленной на пару или на гриле. Вино прекрасно дополнит азиатскую кухню, особенно роллы и сашими, и выступит в роли аперитива.
Как правильно подавать и хранить вино?
Рекомендуется подавать хорошо охлажденным до температуры 8–10°C. Это молодое вино создано для немедленного удовольствия и не предназначено для длительной выдержки. Открывать его лучше всего в течение года-двух с момента сбора урожая.
Какое общее впечатление оно производит?
Tegula Blanc — это вино-настроение, искреннее и непритязательное. Оно предлагает мгновенную питкость и освежающий характер, что делает его отличным выбором для теплого дня или неформального ужина. Сомелье рекомендует его как надежный и всегда уместный вариант для тех, кто ценит в белых винах чистоту фруктов и энергичную кислотность.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости