Вино Villa Leone Valpolicella Classico Superiore Ripasso 750 мл 13,5%
Пряный винный аромат с яркими тонами свежей вишни и джема, дополненными нюансами специй и засахаренных фруктов.
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом.
Сочетания
Вино идеально сочетается с пастой с мясным соусом, тушеным мясом и дичью, а также с традиционным ризотто и сырами, создавая гармонию вкусов на любом столе.
Villa Leone Valpolicella Classico Superiore Ripasso — это вино, в котором воплощена классическая традиция Венето. Оно рождено на исторических холмах Вальполичеллы из сортов корвина, корвиноне и рондинелла, а его характер формирует метод рипассо, придающий напитку дополнительную сложность и структуру.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет раскрывается тёплыми нотами спелой вишни и чернослива, которые гармонично переплетаются с оттенками сушёных трав, кожи и лёгкими дымными акцентами. Ароматика плотная и насыщенная, обещая серьёзное содержание.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
На палитре вкуса доминируют созревшие в дубе ягодные тона, подкреплённые мягкими танинами и приятной минеральной основой. Вино обладает согревающей полнотой и бархатистой текстурой, а его финал оставляет продолжительное, слегка пряное послевкусие.
С чем его стоит попробовать?
Эта рипассо станет идеальным спутником для насыщенных мясных блюд, будь то тушёная ягнятина, паста с дичью или зрелые сыры вродя пармиджано-реджано. Подавать его рекомендуется при температуре 16-18°C, дав возможность вину подышать в бокале.
Почему его стоит выбрать?
Villa Leone предлагает подлинное и доступное знакомство с методом рипассо. Это вино для тех, кто ценит в красных винах Италии не только мощь, но и внутреннюю гармонию, делающую его уместным как за повседневным ужином, так и в качестве темы для неторопливой беседы.